Mục lục:
Luôn có nhiều lựa chọn đồ ăn nhẹ cho con bạn. Vì vậy, câu hỏi đặt ra là bạn thường cho đứa con của mình ăn vặt gì?
Không ít bậc cha mẹ có xu hướng cung cấp đồ ăn nhẹ không lành mạnh cho đến khi con họ nghiện, chẳng hạn như đồ chiên, bánh rán, kẹo và khoai tây chiên. Danh sách đồ ăn nhẹ thực sự ít chất xơ, cũng như nhiều calo và chất béo.
Trên thực tế, chất xơ được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, chất xơ còn tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động ruột của trẻ. Trẻ thiếu chất xơ chắc chắn dễ bị táo bón và hệ miễn dịch của trẻ có thể giảm sút.
Vậy nên cho trẻ ăn vặt gì?
Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em
Số lượng đồ ăn vặt không lành mạnh không có nghĩa là cha mẹ không nên cung cấp đồ ăn nhẹ cho trẻ. Tuy nhiên, là cha mẹ, bạn phải chọn lọc hơn khi cho nó. Tôi khuyên bạn nên chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, chẳng hạn như trái cây giàu chất xơ.
Chất xơ trong trái cây có chứa vitamin và khoáng chất cũng có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của con bạn.
Theo Số liệu Dinh dưỡng Đầy đủ (2013), trẻ em từ 1-3 tuổi cần 16 gam chất xơ mỗi ngày. Trang Panganku.org đưa tin, hàm lượng chất xơ tương đương với 2 kg cà rốt luộc. Vì vậy, ngoài thức ăn, cha mẹ cũng có thể cung cấp đồ ăn nhẹ lành mạnh, chẳng hạn như trái cây để đáp ứng nhu cầu chất xơ của con mình.
Một số loại trái cây có thể là đồ ăn nhẹ giàu chất xơ cho con bạn bao gồm:
- Trái chuối. Tổng cộng 100 gam chuối chứa 2,4 gam chất xơ
- Đu đủ. Trong một khẩu phần 100 gram (tương đương với 1 miếng dài) chứa 1,8 gram chất xơ
- táo. Một quả táo trung bình (100 gram) chứa 2,8 gram chất xơ
- Lê. Một quả lê trung bình chứa 2,8 gam chất xơ
- dâu. 100 gam dâu tây (khoảng 8 quả cỡ vừa) chứa 3,3 gam chất xơ
Để trẻ không dễ chán, bạn có thể sáng tạo như trộn sữa chua với các miếng trái cây. Một lựa chọn thú vị khác, bạn cũng có thể làm kem que làm từ trái cây. Những món ăn vặt như thế này chắc chắn sẽ khiến con bạn thích thú hơn khi ăn chúng.
Tất nhiên, cần nỗ lực để giới thiệu thức ăn cho trẻ từ 1-3 tuổi, vì ở độ tuổi này trẻ mới bắt đầu làm quen với thức ăn rắn, chẳng hạn như trái cây và rau. Do đó, bạn có thể giúp bổ sung nhu cầu chất xơ cho trẻ bằng cách cho trẻ uống sữa giàu chất xơ. Ngoài hương vị quen thuộc trên đầu lưỡi của trẻ, sữa giàu chất xơ cũng rất dễ tiêu thụ cho trẻ.
Để đáp ứng đủ dinh dưỡng và chất xơ, lượng sữa cho trẻ uống chắc chắn cần phải được lưu ý. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, khuyến nghị lượng sữa tiêu thụ cho trẻ từ 1-2 tuổi khoảng 800-900 ml hoặc 3-4 ly mỗi ngày, còn đối với trẻ 2-3 tuổi là 700 ml hoặc 3 ly mỗi ngày.
Đối với trái cây, bạn có thể cung cấp đồ ăn nhẹ lành mạnh với số lượng nhỏ và trong khoảng thời gian thường xuyên cho trẻ. Thực đơn đa dạng sẽ khiến con bạn tò mò và thích ăn những món ăn nhẹ lành mạnh hơn. Bằng cách đó, nhu cầu chất xơ của họ có thể được đáp ứng.
Tầm quan trọng của chất xơ trong bữa ăn nhẹ của trẻ em
Trẻ em đang trong thời kỳ sơ sinh. Đó là lý do tại sao điều rất quan trọng đối với cha mẹ là đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, bao gồm cả chất xơ.
Trẻ em có đủ chất xơ có thể hoạt động và học tập tốt mà không gặp các vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như đau bụng. Bổ sung đầy đủ chất xơ có thể cải thiện nhu động ruột và giảm nguy cơ viêm nhiễm và táo bón.
Luôn chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, bổ dưỡng có chứa chất xơ. Đó là do bộ máy tiêu hóa được ví như một “bộ não thứ hai”. Khi cơ quan tiêu hóa khỏe mạnh, trẻ sẽ năng động, vui vẻ hơn và có thể trở thành những đứa trẻ khôn lớn.
x
Cũng đọc:
