8 Thực phẩm dinh dưỡng có thể ngăn ngừa đau lưng & bull; chào bạn khỏe mạnh

Đau lưng (đau lưng) là dấu hiệu của các vấn đề về khớp, cơ, xương và / hoặc dây thần kinh cột sống. Điều này có thể do nhiều yếu tố khác nhau gây ra, một trong số đó là cách tiêu dùng. Việc bổ sung dinh dưỡng phù hợp sẽ làm giảm nguy cơ bị áp lực quá lớn lên cột sống và tránh đau lưng.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến bệnh đau lưng như thế nào?

Các chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn sẽ quyết định độ bền của cột sống và cách cơ thể phản ứng với tổn thương, thường là ở dạng viêm, xung quanh cột sống. Chế độ ăn uống cũng quyết định trọng lượng cơ thể và những chất dinh dưỡng nào có sẵn để giảm tổn thương cho cột sống.

Ở những người thừa cân, cột sống sẽ hỗ trợ trọng lượng nhiều hơn. Do đó, các cơ cột sống và khớp cột sống sẽ phải chịu áp lực lớn để giữ nguyên vị trí của chúng. Nếu trọng lượng quá nặng không thể chịu đựng được sẽ gây ra tình trạng viêm nhiễm các cơ và khớp xung quanh cột sống và gây ra các cơn đau. Các chất dinh dưỡng từ thực phẩm tiêu thụ sẽ giúp phục hồi và củng cố cột sống.

Dinh dưỡng trong thực phẩm để ngăn ngừa đau lưng

1. Vitamin A

Hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và khắc phục những tổn thương cho cơ thể. Thực phẩm chứa vitamin A rất hữu ích để ngăn ngừa đau lưng vì chúng có thể giúp sửa chữa mô trong quá trình hình thành xương. Vitamin A có thể được tìm thấy trong các thành phần thực phẩm:

• thịt bò đỏ
• gan gà
• sữa và bơ sữa (pho mát và bơ)
• trứng

Vitamin A cũng có thể được thu nhận từ quá trình beta carotene của cơ thể. Beta carotene có thể được tìm thấy trong các loại rau và trái cây có màu cam (ví dụ, cà rốt, cam, mơ) và xanh đậm (chẳng hạn như rau bina). Tuy nhiên, không giống như vitamin A có thể gây gãy xương, beta carotene được lưu trữ không gây gãy xương.

2. Vitamin B12

Phục vụ để duy trì sức khỏe của các mô xốp trong xương và giúp chức năng và sự phát triển của cột sống. Vitamin B12 được tìm thấy trong:

• thịt bò đỏ và các chế phẩm của nó
• cá
• sữa và sữa, kể cả sữa chua
• gà và trứng

3. Vitamin C

Cần thiết cho sự hình thành collagen, cần thiết cho cơ thể để hình thành mô mới Việc chữa lành các tổn thương ở gân, dây chằng và khớp giữa các đốt sống là rất cần thiết để duy trì sức mạnh của xương và các mô. Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm:

• trái cây họ cam quýt (cam, ổi và nho), dâu , kiwi, cà chua
• bông cải xanh và rau bina
• các loại củ như khoai tây và khoai tây trắng

4. Vitamin D

Có lợi trong việc hấp thụ canxi, chất quan trọng trong việc tăng cường và duy trì xương khỏe mạnh. Sự hấp thụ canxi tối ưu là cần thiết để ngăn ngừa mất xương (loãng xương) và gãy xương cột sống. Các thành phần thực phẩm có chứa nhiều vitamin D là:

• lòng trắng trứng
• dầu cá
• Sữa
• phơi nắng (giúp cơ thể chuyển hóa vitamin D thành vitamin D)

5. Vitamin K

Chất dinh dưỡng này cần thiết để cơ thể có thể sử dụng canxi một cách tối ưu để duy trì sức khỏe và độ chắc khỏe của xương. Vitamin K được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm:

• trái tim động vật
• rau xanh, chẳng hạn như rau bina và bông cải xanh
• sản phẩm bơ sữa

6. Sắt

Cần thiết để duy trì các tế bào xương khỏe mạnh. Sắt giúp các tế bào nhận oxy và thải khí cacbonic ra ngoài. Sắt cũng giúp sản xuất myoglobin, một thành phần quan trọng của cơ bắp khỏe mạnh cần thiết để hỗ trợ cột sống. Dưới đây là một số thành phần thực phẩm chứa nhiều sắt:

• thịt bò đỏ
• thịt gà
• gan bò hoặc gan gà
• cá
• vỏ sò
• trứng
• quả hạch
• rau xanh

7. Magiê

Chất dinh dưỡng cần thiết để vận động cơ bắp; sự co lại và thư giãn. Magiê cũng giúp duy trì mật độ cơ và xương có thể ngăn ngừa rối loạn cột sống. Hơn nữa, cơ thể cần magiê để sử dụng protein một cách tối ưu.

Magiê có thể được lấy từ các nguồn thực phẩm:

• lúa mì
• khoai tây
• trái cây: kiwi, bơ và chuối
• rau xanh

8. Canxi

Là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc duy trì xương và mật độ khỏe mạnh trong suốt cuộc đời, đặc biệt là ở người cao tuổi. Ăn đủ lượng là cần thiết để ngăn ngừa loãng xương, dẫn đến xương yếu và dễ gãy và gãy xương sống.

Canxi được tìm thấy trong các thành phần thực phẩm:

• sữa và các sản phẩm từ sữa khác nhau
• rau xanh
• Đậu hũ
• quả hạch
• cá hồi và cá mòi
• một số thành phần thực phẩm bổ sung: mè, ngô và hạnh nhân