7 Thực phẩm bảo vệ phổi

Các bệnh như ung thư phổi, viêm phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) và hen suyễn có thể hạn chế khả năng thở oxy của bạn. Bản thân oxy cần thiết cho mọi tế bào và mô của cơ thể để hoạt động tối ưu. Vì lý do này, cũng giống như các bộ phận khác của cơ thể, giữ cho phổi khỏe mạnh là tài sản chính, một trong số đó là bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

Những loại thực phẩm nào tốt cho sức khỏe của phổi?

Sau đây là danh sách các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho việc duy trì sức khỏe của phổi:

1. Cà rốt

Cà rốt là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất cho phổi vì chúng có chứa carotenoid có thể làm giảm stress oxy hóa.

Những lợi ích này của cartenoids có thể ngăn ngừa ung thư phổi và cải thiện khả năng hô hấp của phổi, đặc biệt là ở những người bị hen suyễn. Một loại carotenoid cụ thể là lycopene Nó thậm chí còn được biết đến để giảm viêm đường hô hấp.

Ngoài ra, beta-carotene trong cà rốt, được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, có thể làm giảm sự tái phát của bệnh hen suyễn do tập thể dục.

Ngoài cà rốt, carotenoid cũng có thể được tìm thấy trong rau bina, cải xoăn, cà chua, bí đỏ và khoai lang.

2. Táo

Một trong những loại trái cây hữu ích trong việc duy trì sức khỏe của phổi là táo. Loại quả này chứa nhiều vitamin C có liên quan mật thiết đến các chất dinh dưỡng chống cảm cúm và cảm lạnh.

Vitamin C là một chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của phổi vì nó ngăn ngừa sự phát triển của bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) và hỗ trợ quản lý bệnh. COPD là một căn bệnh bao gồm nhiều loại rối loạn phổi, bao gồm cả khí phế thũng và viêm phế quản mãn tính.

Vitamin C cũng được báo cáo là có thể ngăn ngừa và kiểm soát các triệu chứng hen suyễn. Uống vitamin C trong thai kỳ có liên quan đến việc giảm nguy cơ thở khò khè (thở khò khè) ở thời thơ ấu.

Ngoài táo, bạn cũng có thể nhận được những chất dinh dưỡng này cho sức khỏe của phổi từ các loại trái cây như cam, ớt vàng, đu đủ, ổi, kiwi và xoài.

Vitamin C cũng được tìm thấy trong gừng. Thành phần tự nhiên này có tính ấm nên có thể làm loãng đờm. Vì vậy, nó có thể được sử dụng như một loại thuốc ho tự nhiên để chữa ho có đờm.

3. Tỏi

Lợi ích của tỏi là một thực phẩm lành mạnh cho phổi là làm tăng lưu lượng máu đến phổi để bạn thở tốt hơn.

Điều này là do tỏi có chứa một số khoáng chất như selen và alisin có thể bảo vệ phổi khỏi các vấn đề về hô hấp.

Ngoài hai khoáng chất này, các khoáng chất khác như magiê có thể làm giãn các cơ xung quanh phế quản của phổi để chúng giữ cho đường thở mở do co thắt phế quản. Chà, sự thu hẹp của phế quản này là một điều kiện gây ra cơn hen suyễn.

Điều này có liên quan đến việc giảm nguy cơ tái phát bệnh hen suyễn ở trẻ em khi tăng lượng magiê, canxi, selen và kali từ thực phẩm tươi.

Ngoài tỏi, bạn có thể lấy các khoáng chất làm chất dinh dưỡng cho sức khỏe của phổi từ rau xanh, các loại hạt, lúa mì, thịt bò và thịt gà, cá và trứng.

4. Quả hạch

Các loại hạt được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh cho phổi vì chúng chứa lượng vitamin E dồi dào.

Vitamin E (α-tocopherol) là một nguồn hữu ích của chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, dinh dưỡng vitamin E được cho là hữu ích cho sức khỏe của phổi vì nó có thể khắc phục tình trạng thở khò khè và cải thiện chức năng của cơ quan hô hấp này.

Bằng chứng từ một nghiên cứu quan sát có tên Dinh dưỡng và Sức khỏe đường hô hấp Nó cũng đã được chứng minh rằng tăng cường ăn các nguồn thực phẩm giàu vitamin E trong thời kỳ mang thai và cho con bú có thể làm giảm nguy cơ hen suyễn và thở khò khè ở trẻ em.

Ngoài ra, tăng lượng vitamin E đã được chứng minh là làm giảm tần suất tái phát các vấn đề hô hấp ở người lớn mắc COPD. Nguy cơ phát triển COPD cũng được tìm thấy giảm tới 10% ở những phụ nữ bổ sung 600 IU vitamin E.

Vitamin E cũng có thể được lấy từ rau xanh, dầu hướng dương, lúa mì và đồ uống làm từ sữa.

Để có được lợi ích sức khỏe phổi tối đa từ vitamin E, hãy tiêu thụ cùng với các nguồn thực phẩm lành mạnh khác cho phổi giàu vitamin C. Cả hai loại vitamin này đều có thể hoạt động hiệu quả chống lại các gốc tự do trong cơ thể.

5. Bông cải xanh

Tăng cường dinh dưỡng từ thực phẩm giàu axit folic (vitamin B-9) cũng có thể giúp giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh. Đặc biệt là từ bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính hoặc COPD. Bông cải xanh là thực phẩm có nguồn axit folic hoặc vitamin B tốt nhất.

Một nghiên cứu về người lớn mắc COPD được công bố trên tạp chí Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương năm 2010 phát hiện ra rằng các triệu chứng khó thở do COPD có liên quan đến việc ăn ít thực phẩm giàu folate.

Ngoài ra, vitamin B6 có liên quan đến chức năng phổi tổng thể tốt hơn và bảo vệ chống lại ung thư phổi.

Trong một nghiên cứu được xuất bản trong Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ Vào năm 2010, nguy cơ ung thư phổi được tìm thấy trong mẫu máu thấp hơn ở cả những người hút thuốc và không hút thuốc, những người tăng lượng thức ăn giàu vitamin B-6.

Các nguồn vitamin B khác có thể là thực phẩm lành mạnh cho phổi là cá hồi, bông cải xanh, rau bina, rau diếp, cá, trứng, sữa, lúa mì và các loại hạt.

6. Cá và axit béo omega-3

Bạn có biết rằng cá là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh phổi mãn tính?

Cá từ biển, chẳng hạn như cá hồi, chứa axit béo omega-3 giúp loại bỏ vi khuẩn có thể gây viêm phổi.

Theo giải thích của một giáo sư từ Khoa Y Đại học Rochester , axit béo omega-3 được thử nghiệm trên chuột có thể giúp cải thiện chức năng phổi.

Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu sâu hơn để thực sự hiểu những thực phẩm này có thể hữu ích như thế nào đối với cơ thể con người, đặc biệt là để giữ cho phổi khỏe mạnh.

7. Sữa chua

Một loại thực phẩm tốt cho hệ hô hấp khác là sữa chua. Năm 2013 có một nghiên cứu từ Đại học Shahid Beheshti cho thấy lợi ích của sữa chua đối với hệ hô hấp của con người.

Nghiên cứu được thực hiện bởi 46 nữ vận động viên bơi lội, cho thấy giảm nguy cơ mắc các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp thường gặp ở những vận động viên bơi lội.

Đây là những thực phẩm có các chất dinh dưỡng quan trọng có thể duy trì một hệ thống hô hấp khỏe mạnh, đặc biệt là phổi. Hầu hết các loại thực phẩm này không chỉ hữu ích trong việc bảo vệ phổi luôn khỏe mạnh mà còn hỗ trợ điều trị một số bệnh về đường hô hấp.

Không chỉ thực phẩm, bạn cũng được yêu cầu sống một lối sống lành mạnh, chẳng hạn như tránh xa khói thuốc lá và đeo khẩu trang để giảm tiếp xúc với ô nhiễm.