Mục lục:
Chắc hẳn bạn đã từng nghe về những loại thực phẩm có thể và không nên ăn khi mang thai. Nhưng nếu bạn đang cố gắng mang thai thì sao? Những loại thực phẩm nào có thể làm tăng khả năng thụ thai của bạn?
Quả hạch
Các nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Harvard đã nghiên cứu 19.000 phụ nữ đang cố gắng thụ thai và phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn thịt và các nguồn protein động vật khác có nguy cơ bị vô sinh cao hơn 39%. Trong khi đó, những phụ nữ tiêu thụ nhiều protein thực vật, hoặc protein có nguồn gốc từ thực vật, ít gặp các vấn đề liên quan đến khả năng sinh sản hơn. Cố gắng bổ sung các loại hạt trong thực đơn hàng ngày của bạn như đậu nành và các sản phẩm chế biến từ chúng, cụ thể là tempeh, đậu phụ và sữa đậu nành.
Rau xanh
Các loại rau xanh như rau muống, xà lách (đặc biệt là xà lách romaine), Bông cải xanh, cải xoăn và các loại rau lá xanh đậm khác có nhiều folate và vitamin B. Một số nghiên cứu cho thấy rằng hai chất dinh dưỡng này, folate và vitamin B, có thể làm tăng quá trình rụng trứng. Không chỉ đối với phụ nữ, rau lá xanh cũng rất tốt cho nam giới, vì hàm lượng folate thực sự có thể cải thiện chất lượng tinh trùng để khỏe mạnh hơn, từ đó giảm khả năng sẩy thai hoặc các vấn đề di truyền khác ở thai nhi. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y tế Công cộng Bekerley của Đại học California đã nghiên cứu 97 người đàn ông không hút thuốc và chưa từng có vấn đề về khả năng sinh sản trước đó. Và, những người tiêu thụ nhiều folate sẽ giảm 20% số lượng tế bào tinh trùng bất thường.
Ngũ cốc nguyên hạt
Thức ăn làm từ các loại ngũ cốc là một loại thực phẩm thuộc loại carbohydrate phức tạp. Carbohydrate phức hợp được cơ thể tiêu hóa lâu hơn, giúp duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu và insulin. Điều này rất tốt cho hệ sinh sản, vì nếu lượng insulin tăng cao, quá trình sản xuất hormone liên quan đến sinh sản sẽ bị gián đoạn.
Một nghiên cứu của Hà Lan đã kiểm tra 165 cặp vợ chồng đang cố gắng mang thai. Trong suốt 6 tháng nghiên cứu, người ta thấy rằng khi phụ nữ có lượng đường trong máu cao thì khả năng mang thai sẽ giảm đi 50%. Chọn bánh mì làm từ lúa mì nguyên hạt khi so sánh với bánh mì trắng thông thường có thể giúp duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu của bạn. Tương tự như vậy với gạo lứt so với gạo trắng, cũng như mì ống làm từ các loại ngũ cốc so với bột mì thông thường.
Dầu ô liu
Dầu ô liu rất giàu chất béo không bão hòa. Chất béo không bão hòa trong cơ thể có thể giúp tăng độ nhạy insulin để kiểm soát lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất béo không bão hòa cũng làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể sẽ làm gián đoạn quá trình rụng trứng, thụ thai, thậm chí gây ra các vấn đề trong quá trình sinh trưởng và phát triển của phôi thai.
Cá
Đặc biệt là cá biển sâu (như cá hồi, cá ngừ, cá thu) rất giàu omega 3 có thể làm tăng khả năng sinh sản. Axit béo omega 3 có thể giúp điều chỉnh hormone sinh sản và cải thiện lưu thông máu đến cơ quan sinh sản. Hãy tìm những loại cá chứa nhiều axit béo omega 3, thường là cá đánh bắt tự nhiên (không phải cá nuôi trong ao, đầm) sẽ có giá trị dinh dưỡng tốt hơn.
Tránh tiêu thụ các loại cá đã đóng hộp như cá ngừ đóng hộp, cá thu hoặc cá mòi đóng hộp vì thông thường cá đóng hộp đã được thêm hương liệu, phẩm màu và thậm chí là chất bảo quản.
Kem, sữa chua
Lý thuyết này xuất phát từ Nghiên cứu Sức khỏe của Y tá, một nghiên cứu dài hạn trên 238.000 phụ nữ làm y tá từ 30-55 tuổi. Một trong những yếu tố được nghiên cứu là chế độ dinh dưỡng và ăn kiêng. Nghiên cứu này tiết lộ rằng một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống thực sự có ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và có thể làm tăng khả năng mang thai. Một trong số đó là việc tiêu thụ kem, sữa nguyên chất , và sữa chua. Việc tiêu thụ các sản phẩm này không phải là hiện vật ít béo hoặc là lướt qua hóa ra để tăng khả năng sinh sản.
Trong Nghiên cứu Sức khỏe của Y tá, 1-2 phần thức ăn được bao gồm toàn bộ chất béo có vai trò làm tăng mức sinh. Tuy nhiên, bạn nên chú ý lượng nạp vào cơ thể để không bị viêm nhiễm do tích mỡ thừa.
