Thực phẩm và đồ uống khuyến nghị cho những người bị loét dạ dày

Người bị ợ chua bắt buộc phải đảm bảo lịch trình ăn uống của mình. Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và chỉ ăn nhẹ cũng có thể giúp giữ cho axit dạ dày không bùng phát khi bạn đang hoạt động. Không chỉ có lịch ăn uống, bạn còn phải biết lựa chọn thực phẩm phù hợp cho người bệnh viêm loét dạ dày. Có gì không?

Khuyến nghị thực phẩm cho người bị loét dạ dày

Mặc dù thấy rất nhiều lựa chọn thú vị tại khu ăn uống, bắt đầu từ đồ ăn Padang đến đồ ăn Sundan, hãy chắc chắn rằng bạn sáng suốt khi lựa chọn thực phẩm, đặc biệt nếu bạn bị loét dạ dày.

Sau đây là khuyến nghị về một số loại thực phẩm tốt để giảm triệu chứng ợ chua.

1. Rau

Ăn nhiều loại rau, chẳng hạn như cà rốt, củ cải đường, đậu, đậu Hà Lan, khoai lang trắng, rau bina và bí đỏ, rất tốt để đối phó với các vết loét mà bạn mắc phải.

Cách tốt nhất để nấu là hấp hoặc luộc. Không thêm bơ, dầu, hoặc các sản phẩm béo khác vì chất béo có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ợ chua của bạn.

Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng bạn nên hạn chế một số loại rau như bắp cải, bông cải xanh, cải bruxen và cải xoăn. Bởi vì, loại rau này có chứa khí và có thể làm đầy bụng hơn đối với những người bị viêm loét dạ dày.

2. Thực phẩm ít chất béo

Thực phẩm béo có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng loét. Đó là lý do tại sao, thực phẩm ít chất béo được khuyến khích cho những người bị loét dạ dày.

Hãy thử chọn các loại thực phẩm ít béo, chẳng hạn như phô mai tươi (pho mát ít béo), sữa chua và sữa ít béo. Ngoài ra, tránh các loại thực phẩm được chiên trong nhiều dầu.

Nếu bạn không dung nạp lactose, các sản phẩm từ sữa có thể gây khó chịu cho dạ dày của bạn. Tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để tìm ra các sản phẩm sữa ít béo và phù hợp với sức khỏe dạ dày của mình.

3. Nguồn protein ít chất béo

Nguồn protein ít chất béo cũng có thể là một lựa chọn thực phẩm cho những người bị loét dạ dày. Trên thực tế, protein ít chất béo có thể giúp sửa chữa thành dạ dày và điều trị chứng khó tiêu.

Bạn có thể thử các loại thực phẩm lành mạnh như ức gà không da, cá hồi hoặc cá hồi và trứng.

4. Carbohydrate

Carbohydrate là một trong những thực phẩm có thể tiêu thụ đối với những người bị viêm loét dạ dày. Carbohydrate an toàn, bao gồm bánh mì trắng, gạo, mì ống, bánh xèo , bánh quế, cũng như bánh nướng xốp. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn chế biến món ăn với các thành phần ít chất béo.

Càng nhiều càng tốt, bạn cũng nên tránh các loại carbohydrate có chứa chất béo, thường là bơ , pho mát, hoặc bơ.

Cũng tránh kết hợp thực phẩm có thể gây ra chứng ợ nóng, chẳng hạn như ngũ cốc và sữa, bánh quy, bánh rán và bánh pizza.

5. Uống gừng

Mặc dù không phải là thức ăn nhưng uống hỗn hợp gừng và trà hoa cúc cũng rất tốt cho những người bị ợ chua. Gừng có nhiều chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, có thể là một phương thuốc tự nhiên cho những người bị loét.

Ngoài ra, các hợp chất phenolic trong gừng cũng rất hữu ích để giảm kích ứng đường tiêu hóa và co thắt dạ dày. Do đó, uống gừng có thể làm giảm sự xuất hiện của các vết loét dạ dày và ngăn chặn axit dạ dày tăng lên.

Cung cấp một cốc gừng ấm trên bàn làm việc có thể là bước ngăn ngừa đúng đắn cho những bạn bị chứng ợ nóng.

Mặc dù vậy, hãy đảm bảo rằng bạn không tiêu thụ quá 4 gam gừng. Ăn nhiều gừng thực sự có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của trào ngược axit.

6. thực phẩm với chất xơ

Thức ăn dành cho những người bị ợ chua sau đó là đồ ăn nhẹ có chứa chất xơ, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, đậu phộng luộc và đậu Hà Lan. Thực phẩm dạng sợi này rất tốt cho những người bị loét dạ dày vì nó rất hữu ích để giảm nguy cơ loét dạ dày.

Các nguồn hạt khác mà bạn có thể ăn bao gồm hạnh nhân, hạt chia, hạt quinoa hoặc lúa mì.

7. Thực phẩm chứa tỏi

Đã đến lúc bạn nên làm bạn với tỏi và đừng loại bỏ nó khỏi thức ăn của mình. Thành phần này, thường được sử dụng làm gia vị nấu ăn, cũng có thể làm dịu và bảo vệ dạ dày của bạn.

Các đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm của tỏi có tác dụng chống lại vi khuẩn H. pylori nguyên nhân gây ra chứng ợ chua. Bạn có thể ăn nó thành từng miếng nhỏ hoặc trộn với một số loại thức ăn nhất định để giảm hoặc tránh chứng ợ nóng.

8. Uống thuốc

Nếu bạn đã thực hiện nhiều cách khác nhau, bao gồm cả việc chọn thực phẩm phù hợp, để giảm chứng ợ nóng nhưng các triệu chứng vẫn tiếp tục làm phiền bạn, bạn có thể dùng thuốc trị loét, chẳng hạn như Promag.

Promag trong bao bì dạng viên hoặc dạng lỏng có thể nhanh chóng trung hòa axit trong dạ dày vì có chứa chất kháng axit. Bằng cách đó, bạn có thể chủ động và tập trung vào công việc của mình mà không bị những vết loét khó chịu.

x