Mục lục:
- Những đặc điểm của suy dinh dưỡng mà bạn cần lưu ý là gì?
- 1. Da khô có vảy
- 2. Da nhợt nhạt
- 3. Tingling
- 4. Môi khô và nứt nẻ
- 5. Mụn trứng cá
- 5. Vết thương không lành
- 6. Móng tay giòn
- 7. Tóc thưa
- 8. Thường xuyên bị chuột rút cơ bắp
- 9. Mong muốn được nhai những viên đá
Bạn có thể nghĩ rằng suy dinh dưỡng chỉ xảy ra ở các cộng đồng tầng lớp thấp hơn hoặc các bộ lạc ở một vùng xa xôi hẻo lánh. Trên thực tế, không phải cư dân của các thành phố đô thị không được đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngay cả những người có chế độ ăn uống lành mạnh vẫn có thể thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết.
Các đặc điểm cổ điển phổ biến nhất của suy dinh dưỡng bao gồm choáng váng hoặc hội chứng 3L - mệt mỏi, suy nhược, hôn mê. Nhưng có một số dấu hiệu lạ mà bạn có thể thường xuyên gặp phải nhưng không bao giờ nhận ra đó là do chế độ ăn uống thiếu chất của bạn.
Những đặc điểm của suy dinh dưỡng mà bạn cần lưu ý là gì?
1. Da khô có vảy
Da khô, có vảy là một trong những dấu hiệu lão hóa phổ biến mà bạn cũng có thể thấy khi thời tiết khô lạnh. Nhưng nếu da của bạn khô hơn bình thường đến mức ngứa và kích ứng, bạn có thể bị thiếu dinh dưỡng từ axit béo omega-3.
Omega-3 giúp nuôi dưỡng các mô lipid của da - lớp dầu có tác dụng đẩy lùi vi trùng và độc tố có hại và giữ độ ẩm tự nhiên cho da bên trong. Nếu không ăn các thực phẩm giàu omega-3, da của bạn sẽ mất độ ẩm, khiến da khô và bong tróc. Điều này cũng có thể được theo sau bởi sự xuất hiện của các nếp nhăn và đường nhăn do mất nước.
Bạn có thể tránh điều này bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3, chẳng hạn như cá nhiều dầu (cá ngừ, cá hồi, cá thu, cá mòi, v.v.), cũng như quả óc chó và hạt chia.
2. Da nhợt nhạt
Da trắng là mục tiêu của nhiều người, nhưng với làn da nhợt nhạt, xỉn màu chứng tỏ bạn đang thiếu sắt thì lại là chuyện khác. Thiếu sắt làm cho kích thước của các tế bào hồng cầu nhỏ lại, ít hơn và không chứa đầy hemoglobin. Kết quả là màu da trở nên nhợt nhạt và xỉn màu, đặc biệt là ở vùng mí mắt và thành trong của má.
Để có thể biết chắc chắn hơn mình có thực sự thiếu sắt hay không, bạn cần thông qua xét nghiệm của bác sĩ. Nhưng trong thời gian chờ đợi, bạn có thể đáp ứng nhu cầu của mình bằng cách ăn đậu lăng, thịt bò và ngũ cốc tăng cường chất sắt.
3. Tingling
Gần như tất cả mọi người đều đã trải qua cảm giác đột ngột, nhột nhột, kim châm ở bàn tay hoặc bàn chân của họ. Chúng tôi thường gọi nó là "ngứa ran", bởi vì cảm giác giống như bị hàng trăm con kiến mang dưới da. Cảm giác ngứa ran thường là do dây thần kinh bị chèn ép bởi áp lực nặng, chẳng hạn như khi bạn bắt chéo chân hoặc ngồi bắt chéo chân quá lâu.
Nhưng cảm giác khó chịu này cũng có thể là do thiếu hụt lượng vitamin B, đặc biệt là B6, folate và B12. Bạn có thể tăng lượng vitamin B phức hợp bằng cách bao gồm các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, rau bina, các loại hạt và trứng trong chế độ ăn uống của bạn.
4. Môi khô và nứt nẻ
Thỉnh thoảng thoa lipbalm khi môi cảm thấy thô ráp là được. Nhưng nếu môi trông rất khô và nứt nẻ đến mức đau rát, thậm chí xuất hiện vết nứt ở cả hai khóe môi thì điều này có thể cho thấy cơ thể bạn đang thiếu vitamin B2 (riboflavin). Một lượng nhỏ vitamin này trong cơ thể thường đủ để sử dụng trong vòng vài tuần, vì vậy các triệu chứng thiếu hụt sẽ bắt đầu xuất hiện khi nguồn dự trữ đã cạn kiệt.
Môi khô và nứt nẻ do thiếu B2 thường sẽ kèm theo lưỡi sưng và đỏ sẫm, cũng như miệng bị sưng. Nếu không được điều trị, tình trạng thiếu B2 có thể tiếp tục trở nên tồi tệ hơn, đôi khi gây tổn thương dây thần kinh, dẫn đến ngứa ran ở ngón tay hoặc ngón chân. Bao gồm nhiều riboflavin hơn trong chế độ ăn uống của bạn bằng cách thêm hạnh nhân, cá hồi, bông cải xanh, pho mát cheddar và trứng.
5. Mụn trứng cá
Mụn trứng cá xảy ra khi vi khuẩn sinh sôi trong lỗ chân lông bị tắc nghẽn bởi dầu, bụi bẩn và tế bào da chết. Nhưng hóa ra, thiếu chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3, cũng có thể khiến bạn dễ bị mụn hơn và khó loại bỏ hơn. Axit béo omega-3 có đặc tính chống viêm mạnh.
Nếu cơ thể thiếu omega-3, bạn có thể bị viêm nhiều hơn, biểu hiện là mụn trứng cá. Vai trò của omega-3 trong việc bảo vệ các mô lipid trong da cũng đóng một vai trò lớn trong việc ngăn ngừa mụn trứng cá trở nên tồi tệ hơn.
5. Vết thương không lành
Thật vậy, vết dao cắt hoặc mài mòn do rơi vào quên lãng sẽ không biến mất một cách kỳ diệu trong một sớm một chiều. Nhưng vết thương mất một thời gian dài để chữa lành có thể là đặc điểm của tình trạng suy dinh dưỡng, đặc biệt là sự thiếu hụt protein - một chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng và sửa chữa mô cơ thể.
Hãy nhớ rằng các sản phẩm protein động vật như thịt đỏ có thể cung cấp lượng dinh dưỡng và protein cao, nhưng cũng chứa chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol xấu. Chọn các nguồn chất béo thực vật từ các loại hạt và hạt, thịt trắng, trứng, bơ, đến sữa và sữa chua Hy Lạp.
Bạn cũng nên ăn nhiều trái cây và rau quả có nhiều vitamin C, vì hàm lượng chất dinh dưỡng này thấp có thể làm chậm quá trình lành vết thương (và trong trường hợp nghiêm trọng, thậm chí có thể làm vết thương cũ tái phát). Ổi, đu đủ, dâu tây, dứa và xoài là một số nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất ngoài các loại trái cây họ cam quýt.
6. Móng tay giòn
Khi cơ thể bạn bắt đầu thiếu các phức hợp sắt và / hoặc vitamin, đặc biệt là B7 (biotin) và B2 (riboflavin), điều này có thể khiến móng tay trở nên giòn và đổi màu.
Biotin có chức năng duy trì sự phát triển của móng tay, vì vậy nếu bạn không nhận đủ loại vitamin này, móng tay của bạn sẽ phát triển không đều - một số dài nhanh, một số ngắn. Thiếu biotin cũng làm tăng nguy cơ phát triển nhiễm trùng nấm men, có thể khiến móng tay đổi màu và các đầu mọc không đều. Trong khi đó, thiếu sắt có thể khiến móng tay mọc trũng ra ngoài như bề mặt của thìa. Thiếu vitamin B2 có thể thay đổi màu da thành nâu.
7. Tóc thưa
Rụng tóc là điều đương nhiên. Nói chung, tóc có thể rụng đến 50-100 sợi mỗi ngày. Nhưng suy kiệt quá mức có thể là dấu hiệu cơ thể bạn không nhận đủ dinh dưỡng. Thiếu hụt vitamin C và protein có thể dẫn đến tóc mỏng, dễ gãy, chẻ ngọn và / hoặc dễ rụng. Đó là bởi vì hai loại vitamin này giúp bạn tạo ra collagen - một trong những chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự phát triển khỏe mạnh và chắc khỏe của tóc.
Biotin cũng có thể đóng một vai trò trong việc duy trì mái tóc khỏe mạnh. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng gần bốn trong số 10 phụ nữ báo cáo bị rụng tóc bị thiếu hụt biotin.
8. Thường xuyên bị chuột rút cơ bắp
Nếu bạn tiếp tục bị cứng cơ hoặc chuột rút cơ, ngay cả khi bạn đang tích cực vận động, đây có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu magiê - một khoáng chất giúp điều chỉnh các chức năng của cơ thể. Các triệu chứng khác của việc hấp thụ magiê kém cũng có thể bao gồm co giật trên khuôn mặt, thiếu ngủ và đau mãn tính.
Thiếu magiê có thể xảy ra nếu bạn tiêu thụ quá nhiều nước ngọt, đồ ăn nhẹ có nhiều đường, đồ uống có chứa caffein như trà và cà phê. Hầu hết các loại nước sô-đa đen đều chứa phốt phát. Chất này liên kết với magiê trong đường tiêu hóa, làm cho nó không có sẵn để cơ thể xử lý. Trong khi đó, đường và caffein khiến thận bài tiết nhiều magiê qua nước tiểu. Làm giàu dự trữ magiê của bạn bằng cách ăn nhiều chuối, hạnh nhân và các loại rau lá xanh.
9. Mong muốn được nhai những viên đá
Đột nhiên thèm nhai đá viên có thể là một trong những triệu chứng kỳ lạ mà cơ thể hiển thị để cảnh báo chủ nhân rằng chế độ ăn uống của họ đang kém. Nhai đá viên có thể là một dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu sắt, mặc dù các chuyên gia sức khỏe không chắc chắn lý do tại sao. Một giả thuyết cho rằng cảm giác sảng khoái và ớn lạnh do đá viên cung cấp giúp tăng cường năng lượng để chống lại sự mệt mỏi do lượng sắt tối thiểu.
Nhai đá viên có thể làm hỏng răng và gây kích ứng các khớp miệng và hàm. Vì vậy, thay vì nhai đá viên và mạo hiểm với nụ cười đáng yêu của bạn, hãy bổ sung thêm chất sắt bằng cách nhai thịt đỏ, đậu, đậu lăng và ngũ cốc tăng cường chất sắt.
x