Mục lục:
- Lợi ích của axit dạ dày đối với sự trơn tru của hệ tiêu hóa của cơ thể
- Các triệu chứng của axit dạ dày thấp và những nguy hiểm là gì?
- Mẹo để duy trì sự cân bằng axit trong dạ dày
- 1. Xem giờ ăn của bạn
- 2. Tránh ăn vặt giữa các bữa ăn
- 3. Đảm bảo rằng bạn nhai thức ăn đúng cách
- 4. Tránh uống quá nhiều nước khi ăn
- 5. Hạn chế uống caffeine
Khi bạn nghe đến axit dạ dày, bạn có thể quen thuộc hơn với vết loét xảy ra do viêm hoặc tổn thương dạ dày. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người nghĩ rằng axit trong dạ dày sẽ chỉ có tác động xấu đến cơ thể. Nhưng bạn có biết rằng axit trong dạ dày rất có lợi cho hệ tiêu hóa của cơ thể?
Có hai điều có thể xảy ra nếu bạn không cân bằng nồng độ axit trong dạ dày của mình một cách hợp lý. Các triệu chứng trào ngược axit tăng quá cao thường gây ra chứng ợ chua và cảm giác nóng rát ở thực quản, hiện tượng này được gọi là trào ngược axit hay còn gọi là ợ chua. Sự gia tăng axit trong dạ dày quá cao cũng có thể gây ra viêm loét và các rối loạn tiêu hóa khác. Trong khi đó, hãy lưu ý các triệu chứng của tình trạng axit dạ dày thấp dù không nhiều người nhận ra. Tác động của axit dạ dày thấp cũng nguy hiểm đối với sức khỏe của cơ thể bạn.
Lợi ích của axit dạ dày đối với sự trơn tru của hệ tiêu hóa của cơ thể
Hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động để tiêu hóa và xử lý thức ăn bạn ăn thành các phân tử nhỏ. Sau đó, cơ thể sử dụng các phân tử nhỏ này để tạo ra các tế bào mới và tạo ra năng lượng cho các hoạt động của bạn.
Axit dạ dày là một loại enzym trong dạ dày có chức năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ thể. Axit dạ dày (HCL) có bốn công việc chính, đó là:
- Phân giải protein, quá trình phá vỡ protein để cơ thể có thể tiêu hóa
- Kích hoạt pepsin, một loại enzym cần thiết cho quá trình tiêu hóa protein
- Là một tín hiệu hóa học cho biết thức ăn có thể di chuyển từ dạ dày đến ruột non và cảnh báo tuyến tụy tiết ra enzym; và
- Ức chế sự phát triển của vi khuẩn có trong thực phẩm bạn ăn để có thể ngăn ngừa nhiễm trùng.
Nói chung, sự hiện diện của axit trong dạ dày có thể làm cho thức ăn bạn ăn được tiêu hóa và nghiền nát trong dạ dày dễ dàng hơn. Axit dạ dày cũng sẽ tiêu diệt vi khuẩn hoặc nấm trong thực phẩm bạn ăn. Thức ăn này sau đó sẽ được chuyển hóa thành chất lỏng và lưu thông khắp cơ thể để được hấp thụ. Đó là lý do tại sao nó rất quan trọng đối với bạn để duy trì sự cân bằng axit trong dạ dày.
Các triệu chứng của axit dạ dày thấp và những nguy hiểm là gì?
Một trong những nguyên nhân khiến lượng axit dạ dày trong cơ thể thấp là do lượng đường bạn tiêu thụ quá cao. Ăn quá nhiều đường có thể làm tăng sự phát triển của vi khuẩn xấu trong cơ thể, có thể cản trở sự hấp thụ vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác vào cơ thể. Ngoài ra, chế độ ăn uống thiếu chất hay căng thẳng cũng khiến lượng axit dạ dày trong cơ thể thấp.
Chú ý đến bất kỳ triệu chứng nào của axit dạ dày thấp mà bạn có thể gặp phải. Điều này cho thấy cơ thể bạn đang thiếu axit. Kết quả là thức ăn bạn ăn vào sẽ không được hấp thụ đúng cách. Thiếu hụt hàm lượng axit trong dạ dày cũng khiến bạn mất khả năng phòng thủ trước các vi khuẩn xấu có trong thức ăn, có thể gây tác động xấu đến hệ tiêu hóa của bạn. Ngoài ra, dạ dày không có khả năng xử lý thức ăn cũng có thể ảnh hưởng xấu đến các vấn đề sức khỏe tâm thần, chẳng hạn như trầm cảm, cảm giác uể oải, mụn trứng cá, rụng tóc ở phụ nữ, loãng xương, tiêu chảy, táo bón, mệt mỏi mãn tính, da khô, v.v.
Mẹo để duy trì sự cân bằng axit trong dạ dày
Do đó, đây là một số mẹo để duy trì sự cân bằng của axit dạ dày trong cơ thể của bạn:
1. Xem giờ ăn của bạn
Số lượng các hoạt động phải thực hiện đôi khi khiến bạn đến muộn hoặc quên ăn. Thực tế, một trong những nguyên nhân khiến axit dạ dày tăng cao là do chế độ ăn uống điều độ. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải chú ý đến thời gian của các bữa ăn của bạn. Ngoài ra, bạn cũng được khuyên tránh ăn hai giờ trước khi ngủ vì điều này có thể kích hoạt các triệu chứng của axit dạ dày.
2. Tránh ăn vặt giữa các bữa ăn
Điều này có thể giúp cơ thể bạn có đủ thời gian để tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
3. Đảm bảo rằng bạn nhai thức ăn đúng cách
Việc nhai thức ăn đúng cách là rất quan trọng để cơ thể có thể giúp men tiêu hóa xử lý và tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
4. Tránh uống quá nhiều nước khi ăn
Uống quá nhiều nước giữa các bữa ăn có thể làm loãng axit trong dạ dày và khiến thức ăn bạn ăn vào khó tiêu hóa hơn.
5. Hạn chế uống caffeine
Hàm lượng axit cao trong cà phê có thể làm giảm cơ hội giãn cơ vòng thực quản và tạo điều kiện cho axit dạ dày trào lên miệng. Điều này có thể gây ra trào ngược axit dạ dày. Và cũng giống như cà phê, trà (có hoặc không chứa caffein) cũng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng loét.
x