Thích ăn mì gói? lần đầu tiên biết 5 sự thật đáng ngạc nhiên này

Bạn đã ăn mì gói bao nhiêu lần trong tuần này? Mì gói được rất nhiều người hâm mộ và có thể bạn cũng là một trong số đó. Nếu bạn thích mì ăn liền thì tốt hơn hết hãy xem xét những sự thật đáng ngạc nhiên sau đây về mì ăn liền.

1. Ăn mì gói không thể thay thế bữa ăn no của bạn

Có thể bạn đã no bằng cách ăn một hoặc hai gói mì ăn liền trong một bữa ăn. Nhưng dù bạn ăn bao nhiêu thì mì gói vẫn không thể thay thế được bữa ăn no của bạn. Thực phẩm đầy đủ được hiểu ở đây là thực phẩm hoàn chỉnh với thành phần dinh dưỡng cân bằng, bao gồm thực phẩm chủ yếu, rau, protein thực vật và protein động vật.

Vì vậy, đừng ăn mì gói quá thường xuyên để thay thế cho bữa ăn no của bạn. Tuy nhiên, thực phẩm tốt nhất là thực phẩm đa dạng, bởi vì từ những thực phẩm này, bạn sẽ nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau mà cơ thể bạn cần.

2. Mì ăn liền ở Indonesia đã bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng khác

Mì ăn liền được cho là một trong những loại thực phẩm được khá nhiều người yêu thích. Vì vậy, mì ăn liền được coi là sản phẩm thực phẩm thích hợp để bồi bổ. Tăng cường chất dinh dưỡng là một nỗ lực được thực hiện để bổ sung một hoặc nhiều chất dinh dưỡng vào sản phẩm thực phẩm với mục đích ngăn ngừa sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong cộng đồng.

Các chất dinh dưỡng được bổ sung vào các sản phẩm thực phẩm này thường là các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi lứa tuổi hoặc các chất dinh dưỡng thường gây ra tình trạng thiếu hụt hoặc thiếu hụt trong xã hội. Trong trường hợp này, mì gói ở Indonesia đã được bổ sung thêm sắt, kẽm, vitamin A và một số loại khoáng chất khác.

Nhưng, điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn mì gói thường xuyên. Mặc dù bạn đã bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng lượng chất dinh dưỡng này sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu của bạn. Vẫn tốt hơn để ăn nhiều loại thực phẩm với dinh dưỡng cân bằng để có được nhiều chất dinh dưỡng và chất lượng.

3. Natri chứa trong mì ăn liền rất cao

Ăn mì gói là điều mà người cao huyết áp không nên làm. Điều này là do natri chứa trong một gói mì ăn liền cao, dao động từ 600-1500 mg. Trong khi những người khỏe mạnh được khuyên chỉ nên tiêu thụ 1500 mg natri mỗi ngày.

Nếu bạn tiêu thụ một gói mì ăn liền mỗi ngày, thì trong bữa ăn tiếp theo, bạn không nên ăn thức ăn hoặc đồ uống đóng gói và không ăn thức ăn có chứa muối ăn. Bởi vì muối ăn và các loại thực phẩm đóng gói khác cũng chứa natri, vì vậy nó có thể làm tăng lượng natri của bạn, điều này chắc chắn có hại cho sức khỏe.

4. Ăn mì gói quá thường xuyên đã được chứng minh là có thể gây ra bệnh tim

Ăn mì gói có thể khiến bạn mắc bệnh tim không phải là chuyện nhỏ. Đã có rất nhiều nghiên cứu và nghiên cứu chứng minh rằng ăn mì gói quá thường xuyên sẽ khiến một người mắc các bệnh tim mạch khác nhau, chẳng hạn như bệnh mạch vành, suy tim và đột quỵ. Thậm chí, nghiên cứu được thực hiện ở Hàn Quốc liên quan đến 10 nghìn người trưởng thành cho thấy ăn mì gói thường xuyên là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh đái tháo đường.

Một giáo sư về dinh dưỡng và dịch tễ học từ Trường Y tế Công cộng Harvard cho biết thực ra ăn mì gói một hoặc hai lần một tháng thì không sao, nhưng nếu ăn mì này hàng tuần thì rất có nguy cơ gây ra nhiều bệnh thoái hóa khác nhau.

5. Nước nấu mì ăn liền không nguy hiểm

Nhiều ý kiến ​​cho rằng nước nấu mì ăn liền rất nguy hiểm và không nên sử dụng trong phần trình bày. Mặc dù nước luộc mì ăn liền có chứa các chất dinh dưỡng đã được bổ sung trước đó như sắt, kẽm, vitamin A và các chất khác. Trong quá trình đun sôi, một số chất dinh dưỡng hòa tan trong nước và sau đó bị mất đi từ mì ăn liền.

Vì vậy, việc sử dụng nước nấu mì ăn liền thực sự an toàn và đừng ngại. Không chỉ an toàn, các chất dinh dưỡng hòa tan trong nước nấu cũng sẽ bị lãng phí nếu không được sử dụng. Nhưng bạn cần lưu ý không nên ăn mì gói quá thường xuyên vì mì gói không phải là thực phẩm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

x