5 Dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng thường bị lãng quên & bull; chào bạn khỏe mạnh

Không có gì sai khi ăn kiêng để giảm cân, đặc biệt là vì lợi ích sức khỏe. Nhưng thật không may, nhiều người thực sự áp dụng chế độ ăn kiêng một cách cực đoan khiến nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể không được đáp ứng. Suy dinh dưỡng mặc dù bạn đang ăn kiêng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, đừng quên bổ sung một số chất dinh dưỡng sau đây khi ăn kiêng.

5 chất dinh dưỡng quan trọng cho một chế độ ăn kiêng thành công nhưng thường bị bỏ qua

Khi cơ thể bạn bị suy dinh dưỡng, chế độ ăn uống của bạn có khả năng bị lãng phí do quá trình trao đổi chất trong cơ thể buộc phải làm việc nhiều hơn để hoạt động bình thường. Cuối cùng, sự thiếu hụt dinh dưỡng trong chế độ ăn uống có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như thiếu máu, mất xương và bệnh tim mãn tính.

Do đó, đừng quên bổ sung càng nhiều càng tốt năm chất dinh dưỡng quan trọng này ngay cả khi bạn đang tập trung vào chế độ ăn uống của mình.

1. Canxi

Canxi rất có lợi cho xương, tim và cơ bắp khỏe mạnh. Vai trò của nó như một chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống giúp bạn giảm cân vì nó tối ưu hóa hoạt động của các tế bào trong cơ thể. Bằng cách đó, cơ thể có khả năng hấp thụ thức ăn và chất dinh dưỡng nhanh hơn.

Nhu cầu canxi ở mỗi người là khác nhau, nhưng người lớn trung bình cần 1000 đến 1200 miligam chất dinh dưỡng cho chế độ ăn này mỗi ngày.

Nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng trong khi tập thể dục, thì việc tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng canxi cao như đậu phụ và pho mát có thể giúp tăng cường hoạt động của cơ bắp để bạn không bị mệt mỏi nhanh chóng khi tập luyện.

2. Vitamin A, D, E, K

Vitamin A, D, E và K là các vitamin tan trong chất béo, mỗi loại đều có chức năng quan trọng như nhau trong cơ thể.

Vitamin A không chỉ cần thiết cho thị lực mà còn có vai trò trong hệ thống miễn dịch và sinh sản. Hàm lượng vitamin A có thể được tìm thấy trong rau và trái cây dưới dạng pro vitamin A.

Vitamin D có thể thu được từ việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời rất hữu ích để giúp hấp thụ canxi, có ích cho sức khỏe của xương, tăng cường khả năng miễn dịch và điều hòa các xung động từ não đến các cơ quan của cơ thể.

3. Axit béo

Có những loại axit béo đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh, nhưng không thể được sản xuất trực tiếp bởi cơ thể. Tất cả chúng đều là axit béo không bão hòa đơn.

Các axit béo này bao gồm axit béo omega-3 như axit alpha-linolenic (ALA), axit docosahexaenoic (DHA), axit eicosapentaenoic (EPA) và axit béo omega-6 như axit linoleic.

DHA và EPA có thể được tìm thấy trong mỡ cá và dầu cá. Chất béo omega 3 rất hữu ích để giảm huyết áp, giảm viêm và tăng mức cholesterol tốt, cụ thể là HDL.

Trong khi axit linoleic có thể được tìm thấy trong các loại rau và đậu như ngô và đậu nành. Các chất dinh dưỡng cho chế độ ăn này rất hữu ích để giảm các loại cholesterol nguy hiểm, cụ thể là LDL và tăng mức chất béo trung tính.

4. Kẽm

Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, kẽm hoặc kẽm là một chất dinh dưỡng cho một chế độ ăn uống không chỉ giàu protein mà còn giúp no vì nó thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng.

Vì vậy, vai trò của dưỡng chất này giúp ích rất nhiều trong quá trình giảm cân. Đảm bảo bạn ăn các loại thực phẩm giàu kẽm và protein từ hải sản và các loại hạt.

5. Magiê

Ngoài kẽm, magie là một loại khoáng chất thường bị bỏ qua trong thực đơn dành cho người ăn kiêng.

Là một chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống, magiê có thể tăng cường hoạt động của cơ bắp được sử dụng nhiều khi tập thể dục cũng như đốt cháy chất béo khi bạn không tập thể dục.

Đó là lý do tại sao bạn càng tiêu thụ nhiều magiê thì càng tốt. Bạn cũng có thể nhận được những lợi ích khác như tăng cường hệ thống miễn dịch, giữ nhịp tim ổn định và cân bằng lượng glucose.

Thực phẩm giàu magie có nhiều trong rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, hải sản, đậu phụ và sữa chua.

x