5 Cách kết hợp trái cây tốt nhất cho bữa sáng, để tinh thần khởi đầu ngày mới

Trái cây là một trong những nguồn cung cấp chất xơ, carbohydrate phức hợp và vitamin và khoáng chất tốt nhất cho bữa sáng. Nhưng, bạn biết không? Một số loại trái cây kết hợp cho bữa sáng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mỗi loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng riêng với các chức năng tương ứng của chúng, từ chữa cảm lạnh đến làm mịn và sáng da. Kết hợp các loại trái cây phù hợp sẽ tối ưu hóa các chức năng khác nhau.

Sự kết hợp trái cây cho bữa sáng rất đáng thử

Tất cả các loại trái cây đều có lợi cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, một số trong số chúng có những đặc điểm nhất định khiến chúng thích hợp hơn cho bữa sáng.

Dưới đây là những sự kết hợp trái cây tốt nhất để làm cho bữa sáng của bạn thêm đa dạng và lành mạnh.

1. Kiwi, dâu tây và bưởi đỏ cho hệ thống miễn dịch

Kiwi, dâu tây và bưởi đỏ (bưởi) rất giàu vitamin C có thể cải thiện hiệu suất của hệ thống miễn dịch. Hàm lượng vitamin C trong cả ba loại trái cây này thậm chí còn cao hơn các loại trái cây họ cam quýt giống hệt loại vitamin này.

Để biến tấu, bạn cũng có thể kết hợp các loại trái cây giàu vitamin C khác, chẳng hạn như xoài, đu đủ hoặc dứa cho bữa sáng.

Trộn các loại trái cây này vào một bát salad trái cây với sữa chua, hoặc làm chúng sinh tố lành mạnh mà không cần thêm đường.

2. Anh đào, quả việt quất , và dứa tốt cho sức khỏe của hệ tiêu hóa

Anh đào chứa các hợp chất chống oxy hóa phenolic , dứa có chứa enzyme bromelain, trong khi đó quả việt quất chứa vitamin A, C và E.

Tất cả các thành phần này giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa.

Việt quất cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins. Anthocyanins giúp vi khuẩn tiêu hóa trong quá trình trao đổi chất của các hợp chất chống oxy hóa phenol.

Bởi vì chức năng của nó để tiêu hóa, quả việt quất là một trong những sự kết hợp trái cây tốt nhất cho bữa sáng.

3. Chuối, bơ, táo cung cấp nguồn năng lượng cho cả ngày

Chuối chứa carbohydrate, táo giàu chất xơ và bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời.

Sự kết hợp của ba loại trái cây này trong bữa sáng có thể cung cấp thêm năng lượng vào buổi sáng. Bạn cũng có thể cảm thấy no lâu hơn.

Bạn có thể tiêu thụ trực tiếp cả ba hoặc trộn chúng với nhau sinh tố năng lượng dày đặc. Nếu cần, hãy thêm sữa chua để tăng thêm hương vị và giúp bạn dễ tiêu hóa hơn.

4. Đu đủ, blackberry và dưa để làm đẹp

Sự kết hợp của trái cây mà bạn tiêu thụ vào bữa sáng có thể giúp duy trì vẻ đẹp của làn da. Đừng tin? Thử trộn đu đủ, blackberry và dưa thành nước trái cây hoặc sinh tố. Uống đều đặn vào mỗi buổi sáng.

Đu đủ rất giàu các hợp chất giúp tăng sản xuất collagen cũng như enzyme papain có thể ngăn ngừa tổn thương da. Trong khi đó, b thiếu dâu chứa các hợp chất chống oxy hóa, vitamin A và vitamin C.

Đừng quên, dưa có chứa beta-carotene, là nguyên liệu cung cấp vitamin A giúp da và tóc luôn mịn màng.

5. Chanh, dưa hấu và goji quả mọng để cai nghiện

Dưa hấu rất giàu nước, hợp chất glutathione , lycopene, vitamin A và vitamin C giúp quá trình giải độc.

Trong khi đó, goji quả mọng giàu vitamin A, B, C, E, cũng như sắt và choline mà gan cần để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Sự kết hợp này cho bữa sáng sẽ càng “đậm đà” hơn nếu bạn cho thêm nước cốt chanh. Nước chanh chứa một lượng dồi dào các hợp chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng virus.

Bạn có thể chế biến nó dưới dạng nước trái cây. Bạn cũng có thể thêm dưa chuột và mùi tây để giảm đầy hơi vào buổi sáng.

Hầu như bất kỳ sự kết hợp của các loại trái cây đều có thể được tiêu thụ cho bữa sáng. Tuy nhiên, hãy nhớ chú ý đến số lượng và loại trái cây bạn ăn vào buổi sáng.

Có một số loại trái cây chứa nhiều calo và đường hơn, ví dụ như xoài và chuối.

Loại đường được tìm thấy trong trái cây là đường tự nhiên, nhưng một số người mắc một số bệnh nhất định vẫn cần phải giữ lượng đường của họ để không lạm dụng nó.

Đặc biệt nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường.

x