Mục lục:
Một số người vẫn cho rằng bôi mật ong lên môi trẻ sơ sinh có thể khiến môi trẻ đỏ lên. Niềm tin này tiếp tục từ thế hệ này sang thế hệ khác. Mặc dù trẻ được khuyên chỉ nên bú sữa mẹ cho đến khi trẻ được 6 tháng tuổi (bú mẹ hoàn toàn). Ngoài việc cho con bú, hóa ra không nên cho trẻ nhỏ uống mật ong vì có thể gây ra các bệnh nguy hiểm.
Có gì trong mật ong?
Mật ong được tạo ra một cách tự nhiên bởi những con ong. Mật ong được cho là có chứa nhiều đặc tính. Mật ong chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của cơ thể. Hàm lượng dinh dưỡng trong mật ong, trong số những chất khác:
- Carbohydrate. Carbohydrate là thành phần chính của mật ong. Khoảng 82% hàm lượng carbohydrate trong mật ong.
- Protein và axit amin. Mật ong chứa một số enzym và 18 loại axit amin tự do, trong đó nhiều nhất là ở dạng proline.
- Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Mật ong chứa một số vitamin B, cụ thể là riboflavin, niacin, axit folic, axit pantothenic và vitamin B6, và chứa vitamin C. Nó cũng chứa các khoáng chất, chẳng hạn như canxi, sắt, kẽm, kali, phốt pho, magiê, selen, crom., và mangan. Chất chống oxy hóa trong mật ong được tìm thấy dưới dạng flavonoid, axit ascorbic, catalase và selen.
- Một thành phần khác. Mật ong cũng chứa các axit hữu cơ và axit thơm.
Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong mật ong khiến mật ong có rất nhiều lợi ích. Một trong những lợi ích của mật ong là nó có thể làm giảm ho ở trẻ em. Mật ong có thể làm giảm các cơn ho về đêm để trẻ ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, việc cho trẻ uống mật ong chỉ được phép sau khi trẻ được một tuổi.
Không nên cho trẻ sơ sinh uống mật ong
Mật ong là một loại thực phẩm tự nhiên chứa nhiều lợi ích. Tuy nhiên, cho trẻ uống mật ong trước một tuổi có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ. Điều này là do mật ong có chứa bào tử Clostridium botulinum có thể gây bệnh nếu trẻ nuốt phải. Vì vậy, không nên cho trẻ sơ sinh chưa được một tuổi ăn mật ong.
Mật ong chứa bào tử Clostridium botulinum có thể gây ngộ độc thịt. Các bào tử của vi khuẩn Clostridium botulinum được trẻ ăn phải sau đó có thể phát triển và nhân lên trong ruột của trẻ, tạo ra độc tố nguy hiểm gây ngộ độc thịt. Nếu trẻ bị ngộ độc, trẻ sẽ bắt đầu xuất hiện các triệu chứng ban đầu, chẳng hạn như táo bón hoặc táo bón, kèm theo lờ đờ và giảm cảm giác thèm ăn.
Các bào tử vi khuẩn này không quá nguy hiểm đối với người lớn và trẻ em trên 1 tuổi vì các vi sinh vật bình thường được tìm thấy trong ruột có thể ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn này và có thể loại bỏ các bào tử khỏi cơ thể trước khi chúng gây hại. Trong khi đó, trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi chưa có đường tiêu hóa trưởng thành nên không thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn xấu trong đường ruột.
Để an toàn, tốt nhất bạn không nên thêm mật ong vào thức ăn cho trẻ (chẳng hạn như bánh mì hoặc bánh pudding). Mặc dù chất độc rất nhạy cảm với nhiệt độ nấu chín, nhưng rất khó tiêu diệt các bào tử. Nếu bạn muốn thêm vị ngọt vào thức ăn cho trẻ, bạn nên thử thêm trái cây ngọt, chẳng hạn như chuối. Trái cây có vị ngọt tự nhiên và cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà bé cần.
Thực phẩm thương mại có chứa mật ong, chẳng hạn như sữa, ngũ cốc ăn liền và thức ăn trẻ em ăn liền, an toàn cho trẻ sơ sinh vì chúng đã trải qua một quá trình đun nóng đủ để tiêu diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn dặm.
Chứng ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh
Chứng ngộ độc thịt là rất hiếm, nhưng nguy hiểm đối với trẻ sơ sinh. Chứng ngộ độc thịt thường có thể ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh trong độ tuổi từ 3 tuần đến 6 tháng, nhưng tất cả trẻ sơ sinh đều có nguy cơ mắc bệnh cho đến khi được 1 tuổi.
Chứng ngộ độc thịt là căn bệnh xảy ra khi các bào tử vi khuẩn ăn vào trong quá trình tiêu hóa của trẻ sinh ra độc tố trong cơ thể. Các chất độc từ các bào tử vi khuẩn này cản trở các tương tác bình thường giữa cơ và dây thần kinh và có thể ức chế khả năng di chuyển, ăn uống và thở của em bé. Chứng ngộ độc thịt có thể nguy hiểm vì nó có thể gây ra yếu cơ và các vấn đề về hô hấp.
Triệu chứng ban đầu của ngộ độc thịt thường là táo bón hoặc táo bón xảy ra khoảng 8 đến 36 giờ sau khi ăn thực phẩm có chứa bào tử Clostridium botulinum. Các triệu chứng khác của ngộ độc bao gồm khó nuốt, kém ăn, hôn mê, suy nhược, yếu cơ và khó thở. Nếu em bé của bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào trong số này, bạn nên ngay lập tức đến gặp bác sĩ để được chăm sóc y tế càng sớm càng tốt.
x
