Lựa chọn thực phẩm cho người mắc bệnh máu khó đông

Giữ gìn cơ thể khỏe mạnh đối với những bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính là điều quan trọng nhất, trong đó có bệnh nhân máu khó đông. Tình trạng rối loạn đông máu này khiến cơ thể dễ bị chảy máu lâu hơn cũng như dễ phát sinh các vấn đề về xương khớp. Vì vậy, việc duy trì sức mạnh xương khớp đối với người bệnh máu khó đông là rất quan trọng, và điều này có thể được bắt đầu từ việc lựa chọn thực phẩm phù hợp. Chế độ ăn uống được khuyến nghị cho người bị bệnh máu khó đông là gì?

Lựa chọn thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng cho người mắc bệnh máu khó đông

Người bệnh máu khó đông dễ bị biến chứng ảnh hưởng đến xương khớp. Theo trang web Hemophilia of Georgia, trọng lượng dư thừa có thể gây thêm căng thẳng và căng thẳng cho các khớp.

Đó là lý do tại sao những người sống chung với bệnh máu khó đông nên cố gắng duy trì trọng lượng cơ thể bình thường bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống của họ. Nguyên nhân là do, áp lực dư thừa có thể làm tăng nguy cơ chảy máu bên trong, đặc biệt là ở các khớp.

Không chỉ vậy, những người mắc bệnh máu khó đông thừa cân cần điều trị thay thế các yếu tố đông máu thường xuyên hơn những người có cân nặng bình thường. Nếu trọng lượng cơ thể được giữ trong giới hạn bình thường, người bệnh không cần tốn thêm tiền bạc và thời gian cho việc điều trị.

Bệnh nhân mắc bất kỳ loại bệnh ưa chảy máu nào được khuyến cáo nên chọn thực phẩm lành mạnh với khẩu phần cân đối. Sau đây là những lựa chọn thực phẩm nên có trong thực đơn hàng ngày của người bệnh máu khó đông:

1. Rau xanh và trái cây

Những lựa chọn thực phẩm ưu tiên cho người bị bệnh máu khó đông là rau và trái cây. Không có gì bí mật khi rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cao.

Để duy trì sức mạnh của xương và khớp, việc bổ sung các vitamin và khoáng chất như canxi, vitamin D và vitamin K là rất quan trọng. Với các vitamin và khoáng chất này, sức mạnh và mật độ của xương có thể được duy trì.

Thêm vào đó, một chế độ ăn với rau và trái cây chắc chắn chứa nhiều chất xơ. Ngoài việc giảm cholesterol, kiểm soát sự thèm ăn và duy trì trọng lượng cơ thể, chất xơ còn giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn. Như vậy, bạn sẽ tránh được các vấn đề về tiêu hóa làm tăng nguy cơ chảy máu trong cũng gây nguy hiểm cho người mắc bệnh máu khó đông.

Một số lựa chọn rau có thể hữu ích cho những người bị bệnh máu khó đông bao gồm:

• bông cải xanh
• cải xoăn
• rau bina
• rau diếp
• củ cà rốt
• khoai lang
• quả bí ngô

Ngoài rau, những người mắc bệnh máu khó đông cũng nên ăn trái cây trong bữa ăn hàng ngày, chẳng hạn như:

• trái cam
• táo
• trái chuối
• Lê
• dâu

2. Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại thực phẩm khác phải được tiêu thụ cho người mắc bệnh máu khó đông là ngũ cốc nguyên hạt. Hàm lượng trong ngũ cốc chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe của cơ thể, đặc biệt là những người mắc bệnh máu khó đông.

Báo cáo từ trang web của Trường Y tế Công cộng Harvard, ngũ cốc nguyên hạt chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như chất xơ, vitamin B, sắt, chất chống oxy hóa và magiê. Nhìn chung, lợi ích của việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt là:

• giúp duy trì lượng đường trong máu
• giảm cholesterol
• duy trì sức khỏe tiêu hóa
• duy trì hệ thống miễn dịch

Với những lợi ích khác nhau ở trên, bạn có thể ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe khác nhau dẫn đến các biến chứng của bệnh máu khó đông và duy trì trọng lượng cơ thể bình thường. Vì vậy, thay vì ăn cơm trắng, bạn nên thay thế bằng bánh mì lúa mì nguyên cám (lúa mì nguyên cám), yến mạch, hạt diêm mạch, hoặc hạt lanh (hạt lanh).

3. Thịt

Chế độ ăn uống có thịt cũng được khuyến khích cho những người mắc bệnh máu khó đông. Hãy nhớ rằng, duy trì cân nặng bình thường không có nghĩa là bạn hoàn toàn không nên ăn các sản phẩm từ động vật.

Thịt là một nguồn protein tốt và giàu chất sắt. Duy trì lượng sắt trong cơ thể đối với những người mắc bệnh máu khó đông là rất quan trọng. Nguyên nhân là do, bệnh nhân máu khó đông cũng dễ bị thiếu sắt. Điều này được xem xét trong một bài báo từ Tạp chí Khoa học Nha khoa và Y tế vào năm 2017.

Chọn thịt có hàm lượng chất béo thấp. Một số lựa chọn mà bạn có thể thử là thịt đỏ, ức gà không da và cá.

Ngoài ra, quá trình chế biến cũng cần được chú ý. Bạn nên nấu thịt bằng cách luộc, nướng hoặc nướng mà không cho gia vị và dầu thừa.

4. Các sản phẩm từ sữa

Bạn vẫn có thể ăn thức ăn và đồ uống được chế biến từ sữa. Lượng canxi và vitamin D là một khía cạnh quan trọng của chế độ ăn uống cho những người bị bệnh máu khó đông.

Ngoài canxi và vitamin D, các sản phẩm từ sữa cũng chứa các chất dinh dưỡng khác mà bạn cần để duy trì sức khỏe và cân nặng bình thường, từ chế phẩm sinh học, chất xơ, đến phốt pho.

Ngoài ra, các sản phẩm như pho mát giàu phốt phát rất hữu ích để duy trì sự cân bằng axit trong miệng, nhờ đó có thể làm sạch nướu và răng. Điều này rất quan trọng để giảm nguy cơ chảy máu nướu răng thường gặp ở những người mắc bệnh máu khó đông.

Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn chọn các sản phẩm sữa ít chất béo. Nhiều lựa chọn khác nhau mà bạn có thể tiêu thụ là sữa ít béo, sữa chua, v.v. pho mát .

Sau đó, những hạn chế về chế độ ăn uống cho bệnh nhân ưa chảy máu là gì?

Nói chung, những người bị bệnh máu khó đông nên giảm tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo bão hòa và đường.

Bạn vẫn có thể thỉnh thoảng ăn đồ chiên, nước ngọt, bánh ngọt nhưng hãy làm trong giới hạn hợp lý. Dưới đây là danh sách những thực phẩm mà bạn nên bắt đầu giảm bớt trong thực đơn hàng ngày:

• nước ngọt hoặc nước có gas
• trà đóng gói
• thức ăn sữa dừa
• các sản phẩm từ sữa nhiều chất béo
• kẹo
• thực phẩm có chất béo chuyển hóa, chẳng hạn như bánh pizza, bánh quy, hoặc bánh ngọt)

Ngoài thực phẩm, cũng tránh sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin E hoặc dầu cá cho người bị bệnh máu khó đông. Nguyên nhân là do, vitamin E và dầu cá có nguy cơ ức chế hoạt động của các tiểu cầu trong quá trình đông máu. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​trước khi quyết định dùng một số loại thực phẩm chức năng hoặc vitamin.

Không chỉ duy trì lượng thức ăn, người bệnh máu khó đông còn cần duy trì cân nặng bằng cách tập thể dục. Tuy nhiên, hãy lưu ý chọn bài tập phù hợp khi mắc bệnh máu khó đông. Thay vì giữ dáng, thể dục thể thao không đúng cách sẽ có nguy cơ làm tình trạng chảy máu trầm trọng hơn. Nói chuyện với bác sĩ về bài tập phù hợp với bạn.