Mục lục:
- Tìm hiểu nước uống đóng chai lưu hành ở Indonesia
- 1. Nước khoáng
- 2. Nước khử khoáng
- 3. Nước oxy
- 4. Nước có độ pH cao
- Bạn nên chọn nước uống như thế nào là tốt và tốt cho sức khỏe của cơ thể chúng ta?
- Dưới đây là những lầm tưởng và sự thật về nước uống đóng chai
- 1. Lầm tưởng hoặc sự thật: nước có oxy có thể cải thiện hiệu suất thể chất
- 2. Lầm tưởng hoặc sự thật: không nên sử dụng nước khử khoáng trong thời gian dài
- 3. Lầm tưởng hoặc sự thật: nước có độ pH cao không thể làm tăng độ pH trong máu
- 4. Lầm tưởng hay sự thật: nước khử khoáng có thể giúp bạn giảm cân
- 5. Lầm tưởng hoặc sự thật: tiêu thụ quá nhiều nước khoáng có hại cho cơ thể vì một đống chất khoáng
Khi di chuyển đến bất cứ đâu, nước uống đóng chai (AMDK) luôn là người bạn đồng hành thường xuyên giúp chúng ta luôn đủ nước. Tuy nhiên, không phải loại nước đóng chai nào cũng có thể uống được hàng ngày. Nước này phải được đăng ký với BPOM để nó đáp ứng các tiêu chí về nước an toàn cho tiêu dùng. Vì lý do này, điều quan trọng là phải chọn nước uống thích hợp để có thể cảm nhận được lợi ích của nó một cách tối ưu.
Tìm hiểu nước uống đóng chai lưu hành ở Indonesia
Nước là cần thiết cho tất cả mọi người, bởi vì chất lỏng là một thành phần quan trọng của cơ thể chúng ta. Nước là thành phần quan trọng giúp cơ thể hoạt động các cơ quan. Thật không may, không phải tất cả người Indonesia đều đáp ứng được nhu cầu chất lỏng hàng ngày của họ.
Từ kết quả nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng Năm 2018 do Laksmi và cộng sự thực hiện, 1/5 trẻ em và thanh thiếu niên ở Indonesia vẫn không uống đủ. Trên thực tế, cứ bốn người lớn thì có một người uống không đủ. Điều quan trọng là chúng ta phải đáp ứng lượng nước nạp vào cơ thể bằng cách uống nước.
Nói về nước uống tốt, đây là các yêu cầu trong Quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế Cộng hòa Indonesia số. 492 của năm 2010.
- Vô vị
- Không mùi
- Không màu hoặc trong
- Không chứa các chất có hại cho cơ thể hoặc ô nhiễm, chẳng hạn như:
- Ô nhiễm vi sinh vật (ví dụ như E. coli)
- Ô nhiễm vật lý (ví dụ như bụi bẩn, cát)
- Ô nhiễm thuốc trừ sâu
- Ô nhiễm kim loại nặng (ví dụ: chì, đồng, cadmium, thủy ngân, asen)
- Các chất ô nhiễm hóa học khác (ví dụ như nitrat, nitrit)
Các yêu cầu trên là tiêu chuẩn cho nước uống an toàn.
Mặc dù nhiều sản phẩm nước uống được bày bán nhưng không phải loại nước nào cũng giống nhau. Nước uống đóng chai có sự khác biệt trong cách chế biến, cũng như hàm lượng và độ pH của nước.
Có 4 loại nước uống đóng chai được lưu hành phổ biến ở Indonesia.
1. Nước khoáng
Nước khoáng là nước có chứa các chất khoáng với hàm lượng nhất định mà trong quá trình đó không bổ sung thêm chất khoáng. Nước khoáng có độ pH từ 6-8,5. Trong quá trình đó, nước đóng chai khoáng này được bảo quản cho đến khi đến tay người tiêu dùng.
2. Nước khử khoáng
Nước khử khoáng không chứa khoáng chất. Hàm lượng khoáng chất được loại bỏ trong quá trình chế biến, được xử lý bằng cách chưng cất, thẩm thấu ngược , hoặc khử ion. Nước khử khoáng có độ pH từ 5,0-7,5.
3. Nước oxy
Nước oxy có thể ở dạng nước khoáng hoặc nước khử khoáng, trong đó một lượng oxy nhất định được thêm vào trong quá trình này. Nước khoáng oxy có độ pH từ 6,0-8,5. Trong khi đó, nước khử khoáng được oxy hóa có độ pH từ 5,0-7,5.
4. Nước có độ pH cao
Nước có độ pH cao hay thường được gọi là nước kiềm là nước uống đóng chai được xử lý bằng phương pháp điện phân hoặc ion hóa, có độ pH trong khoảng 8,5-9,97.
Bây giờ bạn đã biết các loại nước uống đóng chai lưu hành ở Indonesia. Tiếp theo, bạn cần biết cách chọn nước uống phù hợp với nhu cầu tiêu dùng.
Bạn nên chọn nước uống như thế nào là tốt và tốt cho sức khỏe của cơ thể chúng ta?
Tất cả nước uống đóng chai đều được phép sử dụng miễn là có giấy phép chính thức từ BPOM. Nhưng luôn có những lựa chọn tốt hơn để có thể cảm nhận được lợi ích sức khỏe của nước uống một cách tối ưu.
Nước khoáng có thể là sự lựa chọn chính để tiêu thụ hàng ngày. Nước khoáng có độ pH bình thường và chứa các khoáng chất tự nhiên có lợi cho cơ thể bạn.
Những lợi ích của khoáng chất có thể được nhìn thấy như sau.
- Tăng cường các mô cơ thể
- Giúp hoạt động của hệ thống tim mạch, thần kinh và cơ bắp
- Giúp sản xuất enzyme
- Ngăn ngừa sâu răng
- Cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể
- Cân bằng chất lỏng và điện giải
- Giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng
Nước khoáng có thể giúp bổ sung đầy đủ khoáng chất cho cơ thể.
Dưới đây là những lầm tưởng và sự thật về nước uống đóng chai
Nói về nước uống đóng chai, rất nhiều thông tin đang lan truyền. Thật không may, nhiều thông tin không chính xác và không dựa trên bằng chứng khoa học.
Dựa trên một cuộc khảo sát thực địa do Nhóm công tác về hydrat hóa Indonesia (NLĐO) - Về nhận thức của người dân về các loại nước uống đóng chai, có rất nhiều quan niệm sai lầm về chức năng, vai trò của một số loại nước đối với cơ thể.
Do đó, khi phản hồi lại bất kỳ thông tin nào đang được lan truyền, chúng ta phải xem xét nguồn gốc và độ tin cậy của nó.
Dưới đây là một số lầm tưởng và sự thật về nước uống mà bạn cần biết:
1. Lầm tưởng hoặc sự thật: nước có oxy có thể cải thiện hiệu suất thể chất
Huyền thoại. Cơ thể lấy oxy thông qua các cơ quan hô hấp, cụ thể là phổi. Vì vậy, nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy rằng uống nước có oxy không cải thiện hoạt động thể chất.
2. Lầm tưởng hoặc sự thật: không nên sử dụng nước khử khoáng trong thời gian dài
Thực tế. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết việc tiêu thụ nước khử khoáng trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe.
3. Lầm tưởng hoặc sự thật: nước có độ pH cao không thể làm tăng độ pH trong máu
Thực tế. Uống nước có độ pH cao hoặc nước có tính kiềm không làm thay đổi độ pH của máu, vì cơ thể chúng ta sẽ điều chỉnh độ pH của máu trong cơ thể sao cho cân bằng.
4. Lầm tưởng hay sự thật: nước khử khoáng có thể giúp bạn giảm cân
Chuyện hoang đường. Trọng lượng cơ thể được quyết định bởi năng lượng ăn vào, nếu chúng ta ăn nhiều hơn nhu cầu của cơ thể thì chúng ta sẽ tăng cân, ngược lại nếu ăn dưới nhu cầu năng lượng của cơ thể.
5. Lầm tưởng hoặc sự thật: tiêu thụ quá nhiều nước khoáng có hại cho cơ thể vì một đống chất khoáng
Huyền thoại. Hàm lượng khoáng trong nước khoáng không lớn / không quá mức và tuân theo các quy tắc hiện hành. Bằng cách đó, sẽ không có sự tích tụ nước khoáng trong cơ thể. Nước khoáng có thể giúp đáp ứng lượng khoáng chất cho cơ thể con người.
Giờ đây, bạn không cần phải phân vân trong việc lựa chọn nước khoáng đóng chai phù hợp để uống nữa. Đừng quên đảm bảo thông tin lưu hành về các loại nước uống đóng chai, để bạn có thể tìm ra sự thật về lợi ích của nó.
Cũng đọc: