Mục lục:
Một số người lớn lên bằng sữa mẹ trong hai năm đầu đời. Sau một thời gian dài ngừng tiêu thụ sữa mẹ, nhiều người lớn đã quên và tò mò về hương vị của sữa mẹ. Chế độ ăn uống cũng có ảnh hưởng lớn đến mùi vị được tạo ra. Vậy, sữa mẹ thực sự có vị như thế nào?
Sữa mẹ có vị gì?
Nói chung, sữa mẹ có vị tương tự như sữa thông thường. Mô tả được lưu truyền rộng rãi nhất là nó có vị giống như sữa hạnh nhân, nhưng ngọt hơn. Một số trẻ còn nhớ mùi vị cũng mô tả sữa mẹ tương tự như sữa được cho thêm đường.
Tuy nhiên, cũng có những người nếm những hương vị khác như dưa chuột, nước đường, kem tan chảy, mật ong, thậm chí là dưa gang.
Vị ngọt trong sữa mẹ thực sự bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện của đường lactose. Lactose là một trong những thành phần chính trong sữa mẹ, hàm lượng này ở nồng độ cao nên có vị ngọt hơn.
Sữa mẹ cũng chứa chất béo sẽ quyết định độ dày. Khi mới vắt, sữa chảy ra ở dạng lỏng hơn, nhưng càng cho con bú thường xuyên, kết cấu sữa sẽ từ từ trở nên đặc hơn và hàm lượng chất béo cao hơn.
Mặc dù hầu hết giải thích rằng không có nhiều sự khác biệt giữa sữa mẹ và sữa bò, nhưng kết cấu của sữa mẹ vẫn nhẹ và loãng hơn sữa bò. Thậm chí có một số mẹ còn miêu tả nó giống như nước khoáng có pha thuốc nhuộm trắng.
Điều gì ảnh hưởng đến mùi vị của sữa mẹ?
Nguồn: Global News
Như đã đề cập trước đó, thực phẩm mẹ tiêu thụ hàng ngày có thể ảnh hưởng đến mùi vị của sữa tiết ra.
Nếu trẻ chưa bắt đầu ăn bổ sung bằng sữa mẹ thì nên cho trẻ ăn nhiều hoa quả hơn, nhất là đối với các bà mẹ đang cho con bú để trẻ có thể nếm được mùi vị của các loại thực phẩm này. Khi trẻ bắt đầu lớn lên, trẻ có thể chuẩn bị tốt hơn để chấp nhận các vị khác từ sữa mẹ được uống.
Ngoài chế độ ăn uống, có những yếu tố khác có thể góp phần làm thay đổi mùi vị hoặc mùi thơm. Một trong số đó là sự thay đổi nội tiết tố do kết quả của kinh nguyệt hoặc bắt đầu mang thai.
Tập thể dục cũng có ảnh hưởng đến mùi vị của sữa mẹ. Khi sự tích tụ của axit lactic trong cơ thể hòa với nước mồ hôi xung quanh bầu ngực là kết quả của việc tập thể dục, tất nhiên, tác dụng của sữa mẹ là một chút mặn. Để khắc phục, bạn có thể lau sạch mồ hôi cho bầu vú trước khi bắt đầu cho trẻ bú.
Không chỉ tập thể dục, một số bệnh lý như viêm vú có thể ảnh hưởng đến vị mặn của sữa, đôi khi vị mặn cũng có xu hướng nồng nặc. Viêm vú là tình trạng vú bị viêm. Nếu bạn bị tình trạng này, việc cho con bú vẫn an toàn. Tuy nhiên, sự thay đổi khẩu vị có thể khiến trẻ không muốn bú mẹ.
Người lớn có được uống sữa mẹ không?
Người lớn uống sữa mẹ là được. Tuy nhiên, sữa mẹ vẫn là một phần chất lỏng được cơ thể tiết ra, vì vậy điều quan trọng là phải biết rằng sữa bạn uống đến từ những bà mẹ khỏe mạnh. Một số bệnh như HIV và viêm gan có thể lây truyền qua sữa mẹ.
Mặt khác, có những người sử dụng sữa mẹ như một liệu pháp điều trị ung thư. Sữa mẹ được cho là có các thành phần tiêu diệt khối u, có thể giết chết các tế bào. Thật không may, có rất ít nghiên cứu chứng minh điều này là đúng.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ sữa mẹ chỉ nên hạn chế đối với trẻ sơ sinh. Trong khi sữa mẹ có rất nhiều chất dinh dưỡng, chúng không có tác dụng gì đối với cơ thể của một người trưởng thành khỏe mạnh.
