Rối loạn ăn uống: triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị

x

Định nghĩa về chứng rối loạn ăn uống

Rối loạn ăn uống là gì?

Rối loạn ăn uống hay rối loạn ăn uống là một tình trạng nghiêm trọng liên quan đến hành vi ăn uống có tác động tiêu cực đến sức khỏe, cảm xúc và khả năng hoạt động trong cuộc sống hàng ngày.

Tình trạng này, bao gồm cả bệnh tâm thần, có thể ảnh hưởng đến khả năng cơ thể bạn nhận được dinh dưỡng thích hợp. Kết quả là, nó có thể gây hại cho tim, hệ tiêu hóa, xương, răng và miệng, đồng thời gây ra các bệnh khác.

Rối loạn này thường gặp ở thanh thiếu niên và thanh niên, mặc dù nó có thể phát triển ở các lứa tuổi khác. Với việc điều trị, bệnh nhân có thể trở lại thói quen ăn uống lành mạnh hơn và đôi khi điều trị các biến chứng nghiêm trọng do tình trạng này gây ra.

Tình trạng này phổ biến như thế nào?

Rối loạn ăn uống hay rối loạn ăn uống là một tình trạng khá phổ biến. Mặc dù nó có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, các trường hợp này thường được phát hiện ở thanh thiếu niên và thanh niên.

Các dấu hiệu và triệu chứng của rối loạn ăn uống

Rối loạn ăn uống có thể gây ra các triệu chứng khác nhau, tùy thuộc vào loại tình trạng bạn đang mắc phải. Báo cáo từ trang Mayo Clinic, sau đây là giải thích về các dạng rối loạn ăn uống và các triệu chứng mà chúng gây ra.

Chán ăn tâm thần

Chán ăn tâm thần là một tình trạng có thể đe dọa tính mạng vì nó khiến người bệnh thiếu cân. Nguyên nhân là do người bệnh ngại ăn vì sợ tăng cân.

Những quan niệm sai lầm này khiến người bệnh cố gắng kiểm soát cân nặng của mình theo những cách cực đoan, chẳng hạn như ăn ít nhưng tập thể dục quá mức, sử dụng thuốc nhuận tràng để hỗ trợ ăn kiêng, hoặc nôn sau khi ăn.

Nỗ lực giảm cân và ngăn chặn sự gia tăng này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như chết đói có thể dẫn đến tử vong.

Bulimia nervosa

Bulimia nervosa là một dạng rối loạn ăn uống khiến người bệnh ăn một lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn, nhưng sau đó là cố gắng nôn ra thức ăn, uống thuốc nhuận tràng hoặc thuốc ức chế sự thèm ăn.

Điều này là do họ cảm thấy tội lỗi, xấu hổ và sợ tăng cân do ăn quá nhiều. Những người bị tình trạng này cũng sẽ cảm thấy căng thẳng vì họ không ngừng suy nghĩ về cân nặng và hình dạng cơ thể của mình.

Rối loạn ăn uống vô độ

Rối loạn ăn uống vô độ là tình trạng ăn quá nhiều và thiếu kiểm soát hành vi. Những người khác biệt có thể ăn nhanh hoặc ăn nhiều hơn mong muốn, ngay cả khi bạn không đói.

Sau khi ăn quá no, những người mắc chứng này sẽ cảm thấy tội lỗi và xấu hổ về hành vi của mình. Tuy nhiên, điều này không khiến người mắc phải cố gắng giảm cân.

Tình trạng này khiến người bệnh thừa cân, thậm chí béo phì.

Rối loạn tin đồn

Rối loạn nhai lại là hành vi trào ngược thức ăn mà đôi khi được nhai lại rồi nuốt hoặc cũng có thể nhai rồi lại trào ra.

Tình trạng này có thể dẫn đến suy dinh dưỡng nếu thức ăn được nuốt ít hơn khẩu phần cần thiết. Thông thường, rối loạn khả năng nhai lại xảy ra ở trẻ em, trẻ sơ sinh hoặc những người bị khuyết tật trí tuệ bẩm sinh.

Rối loạn lượng thức ăn cần tránh / hạn chế (ARFID)

Rối loạn này được đặc trưng bởi không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu hàng ngày do không có cảm giác thèm ăn hoặc tránh thực phẩm có các đặc điểm cảm quan nhất định, chẳng hạn như màu sắc, kết cấu, mùi hoặc vị. Nó cũng có thể do lo lắng và sợ bị nghẹt thở.

Tình trạng này gây sụt cân nghiêm trọng và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Pica

Pica là một dạng rối loạn ăn uống đặc trưng bởi một người nào đó ăn một thứ gì đó không thích hợp để ăn. Tình trạng này giống như một đứa trẻ đưa đồ vật vào miệng vì tò mò.

Những người bị tình trạng này có thể ăn một thứ gì đó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Ví dụ về những thứ bị ăn là bụi bẩn, đá, giấy, bút chì màu, tóc hoặc phấn.

Khi nào đến gặp bác sĩ

Nếu bạn hoặc người thân có dấu hiệu về vấn đề ăn uống, việc tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là rất nên làm. Đặc biệt nếu nó có các dấu hiệu sau:

• Áp dụng chế độ ăn chay quá nghiêm ngặt.
• Bỏ bữa và viện lý do để không ăn.
• Thường xuyên lo lắng và phàn nàn về cơ thể béo của mình, và thường xuyên kiểm tra cơ thể trước gương.
• Tiếp tục ăn quá nhiều.
• Uống thuốc giảm cân hoặc thuốc nhuận tràng để giảm cân quá mức.

Nguyên nhân của rối loạn ăn uống (rối loạn ăn uống)

Nguyên nhân chính xác của rối loạn ăn uống không được biết. Tuy nhiên, giống như bất kỳ bệnh tâm thần nào, tình trạng này có thể do:

• Di truyền và sinh học

Một số người có thể có một số gen nhất định làm tăng nguy cơ mắc chứng rối loạn ăn uống. Cùng với sự hiện diện của các yếu tố sinh học, chẳng hạn như sự thay đổi của các chất hóa học trong não, cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

• Sức khỏe tâm lý và tình cảm

Các vấn đề tâm lý và cảm xúc, chẳng hạn như lòng tự trọng thấp, cầu toàn, hành vi bốc đồng và các vấn đề trong các mối quan hệ cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng rối loạn ăn uống.

Các yếu tố nguy cơ gây rối loạn ăn uống

Mặc dù nguyên nhân chính xác không được biết, nhưng các nhà khoa học đã tìm ra nhiều yếu tố có thể làm tăng nguy cơ rối loạn ăn uống, chẳng hạn như:

• Giới tính và tuổi tác

Trẻ em gái và phụ nữ có nhiều khả năng mắc chứng biếng ăn hoặc chứng ăn vô độ hơn trẻ em trai và đàn ông. Tuy nhiên, các bé trai và nam giới cũng có thể gặp phải chứng rối loạn này.

Tình trạng này có thể xảy ra trên nhiều độ tuổi, nhưng thường thấy nhất ở thanh thiếu niên trong độ tuổi 20.

• Lịch sử y tế gia đình

Tình trạng này có nhiều khả năng xảy ra ở những người có cha mẹ hoặc anh chị em đã từng bị tình trạng tương tự.

• Mắc các bệnh tâm thần khác

Những người mắc chứng này thường có tiền sử rối loạn lo âu, trầm cảm hoặc rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD).

• Tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt

Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt là một yếu tố nguy cơ dẫn đến chứng rối loạn ăn uống. Điều này là do cơn đói ảnh hưởng đến não và ảnh hưởng đến tâm trạng thay đổi, suy nghĩ cứng nhắc, lo lắng và giảm cảm giác thèm ăn.

• Chịu AP lực

Cho dù đó là học đại học, chuyển nhà và trường học, bị sa thải khỏi công việc của bạn, gia đình hoặc các vấn đề đối tác, tất cả đều có thể mang lại căng thẳng, có thể làm tăng nguy cơ phát triển các vấn đề về chế độ ăn uống.

Các biến chứng của rối loạn ăn uống (rối loạn ăn uống)

Rối loạn ăn uống có thể gây ra nhiều biến chứng khác nhau nếu không được điều trị kịp thời, bao gồm:

• Các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tim, bệnh dạ dày hoặc các bệnh mãn tính khác có thể dẫn đến tử vong.
• Rối loạn trầm cảm và lo âu.
• Đã có ý định tự tử và có hành vi tự làm hại bản thân.
• Trải qua chứng nghiện, chẳng hạn như nghiện rượu hoặc sử dụng chất kích thích bất hợp pháp (ma túy).
• Đời sống xã hội, công việc và hiệu suất ở trường sa sút.

Chẩn đoán và điều trị rối loạn ăn uống

Thông tin được cung cấp không thể thay thế cho lời khuyên y tế. LUÔN LUÔN tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn.

Chẩn đoán rối loạn ăn uống sẽ được thực hiện dựa trên các triệu chứng và thói quen ăn uống. Ngoài ra, bác sĩ có thể yêu cầu bạn trải qua một loạt các xét nghiệm y tế về chứng rối loạn ăn uống, chẳng hạn như:

• Kiểm tra thể chất. Bác sĩ sẽ kiểm tra bệnh nhân để loại trừ các nguyên nhân y tế khác đang gây ra các vấn đề về hành vi ăn uống.
• Đanh gia tâm ly. Bác sĩ hoặc bác sĩ tâm thần rất có thể sẽ hỏi những câu hỏi về suy nghĩ, cảm xúc và thói quen ăn uống của bệnh nhân. Bác sĩ cũng sẽ yêu cầu bệnh nhân hoàn thành bảng câu hỏi tự đánh giá tâm lý.

Bác sĩ tâm thần cũng có thể sử dụng các tiêu chí chẩn đoán trong Sổ tay Chẩn đoán và Thống kê về Rối loạn Tâm thần (DSM-5).

Bạn điều trị chứng rối loạn ăn uống như thế nào?

Rối loạn ăn uống có thể được điều trị bằng cách điều trị từ các chuyên gia tâm thần, bác sĩ tâm lý và chuyên gia dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách có thể để điều trị chứng rối loạn ăn uống:

• Thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng sẽ kiểm tra cân nặng của bệnh nhân. Sau đó, chuyên gia dinh dưỡng sẽ chỉ đạo một chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp để giúp tăng hoặc giảm cân theo độ tuổi của bạn.

• Tâm lý trị liệu

Tâm lý trị liệu là một liệu pháp nhằm giúp đỡ thân chủ vượt qua những giai đoạn khó khăn và tìm hiểu nhiều cách khác nhau để giải quyết các vấn đề trong cuộc sống. Trong liệu pháp này, bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp bệnh nhân chấm dứt các hành vi ăn uống không tốt.

Có những loại liệu pháp tâm lý thường được thực hiện, đó là:

• Liệu pháp dựa trên gia đình (FBT). Liệu pháp này thường dành cho trẻ em và thanh thiếu niên gặp các vấn đề về hành vi ăn uống. Gia đình sẽ tham gia vào việc đảm bảo rằng trẻ hoặc thành viên trong gia đình tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và duy trì cân nặng hợp lý.
• Liệu pháp nhận thức hành vi (CBT). Liệu pháp nhận thức-hành vi thường dành cho những bệnh nhân mắc chứng cuồng ăn và rối loạn ăn uống vô độ. Bệnh nhân sẽ học cách theo dõi thói quen ăn uống và phát triển kỹ năng giải quyết vấn đề, cũng như khám phá những cách lành mạnh để đối phó với căng thẳng.

• Dùng thuốc

Thuốc không thể chữa khỏi chứng rối loạn ăn uống. Tuy nhiên, một số loại thuốc nhất định có thể giúp bệnh nhân kiểm soát cảm giác thèm ăn quá mức, đi ngoài phân sống hoặc quản lý mối bận tâm quá mức với thức ăn và chế độ ăn uống.

Các loại thuốc được sử dụng là thuốc chống trầm cảm và thuốc chống lo âu.

• Bệnh nhân nội trú

Nếu bạn có một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như chán ăn dẫn đến suy dinh dưỡng nghiêm trọng, bác sĩ có thể đề nghị nhập viện.

Chương trình điều trị cho trường hợp này có thể yêu cầu chăm sóc tích cực hơn trong thời gian dài hơn.

Điều trị chứng rối loạn ăn uống của bạn tại nhà

Ngoài việc được bác sĩ điều trị, việc chăm sóc tại nhà cũng cần được thực hiện bao gồm:

• Áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh đã được bác sĩ hướng dẫn.
• Giảm căng thẳng bằng cách tập thể thao, thiền hoặc các hoạt động khác mà bạn thích.
• Thực hiện kiểm tra sức khỏe thường xuyên, để kiểm tra các vấn đề sức khỏe khác có thể phát sinh do rối loạn ăn uống.
• Ngừng sử dụng thuốc giảm cân hoặc thuốc nhuận tràng để không gây tác dụng phụ cho sức khỏe.

Phòng chống rối loạn ăn uống

Không có cách nào chắc chắn để ngăn ngừa chứng rối loạn ăn uống. Tuy nhiên, có một số mẹo mà bạn có thể áp dụng để có hành vi ăn uống lành mạnh, bao gồm:

• Tăng sự tự tin và ý thức yêu thương bản thân, bất kể cân nặng và hình dáng cơ thể của bạn.
• Nếu muốn ăn kiêng, bạn nên hỏi ý kiến ​​của bác sĩ dinh dưỡng để việc ăn kiêng của bạn không gặp trở ngại.
• Áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh để bạn ăn đúng giờ và theo khẩu phần.
• Nếu bạn đang bị căng thẳng hoặc stress, đừng loại bỏ cảm xúc của mình thông qua việc ăn uống, mà hãy áp dụng những cách lành mạnh khác có thể giúp đối phó với căng thẳng. Nếu cần, hãy tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia tâm lý.