Mục lục:
- Nhu cầu chất xơ của trẻ trong một ngày
- Nhu cầu chất xơ của trẻ dựa trên tình trạng phân
- Danh sách thực phẩm và đồ uống giàu chất xơ
Một trong những tác động thường xuyên nhất của việc thiếu chất xơ là táo bón. Nhóm trẻ sơ sinh và trẻ em dễ bị tình trạng này nhất. Tất nhiên, cách đơn giản nhất để đối phó với chứng táo bón ở trẻ em là cung cấp thực phẩm giàu chất xơ. Thậm chí, nhiều bậc cha mẹ còn bối rối không biết con mình cần bao nhiêu chất xơ trong một ngày để đáp ứng đủ. Kiểm tra các đánh giá sau đây.
Nhu cầu chất xơ của trẻ trong một ngày
Mỗi trẻ em cần chất xơ khác nhau mỗi ngày. Theo Tỷ lệ Dinh dưỡng Đầy đủ do Bộ Y tế Indonesia thiết lập thông qua Bộ trưởng Bộ Y tế Quy định số. 75 năm 2013, nhu cầu chất xơ hàng ngày của trẻ em dựa trên độ tuổi của chúng, cụ thể là:
- Trẻ 0-6 tháng tuổi không có đủ lượng chất xơ khuyến nghị
- 7-11 tháng: 10 gram mỗi ngày
- 1-3 năm: 16 gam mỗi ngày
- 4-6 năm: 22 gram mỗi ngày
- 7-9 năm: 26 gram mỗi ngày
Trong khi đó, đối với trẻ từ 10 tuổi trở lên, nhu cầu chất xơ cần đáp ứng vẫn được phân chia theo giới tính, cụ thể:
- Bé trai 10-12 tuổi: 30 gam chất xơ mỗi ngày
- Trẻ em gái 10-12 tuổi: 28 gam chất xơ mỗi ngày
- Bé trai 13-15 tuổi: 35 gam chất xơ mỗi ngày
- Trẻ em gái từ 13-15 tuổi 30 gam chất xơ mỗi ngày
- Con trai 16-18 tuổi: 37 gam chất xơ mỗi ngày
- Trẻ em gái từ 16-18 tuổi: 30 gam chất xơ mỗi ngày
Nhu cầu chất xơ của trẻ dựa trên tình trạng phân
Không chỉ về độ tuổi và giới tính, trẻ em đôi khi có nhu cầu về chất xơ khác với nhu cầu quy định ở trên. Thông thường, nhu cầu này sẽ tuân theo mô hình hoạt động của trẻ, nhu động ruột và lượng thức ăn hàng ngày của trẻ.
Là cha mẹ, bạn có thể bối rối không biết quyết định như thế nào. Cách dễ dàng là biết tình trạng của phân. Thông thường, phân có màu nâu tốt và có thể hơi xanh.
Ngoài ra, kết cấu cũng có xu hướng mềm (không cứng). Nếu phân của trẻ cứng và khó đi, có khả năng nhu cầu chất xơ của trẻ không đủ nên trẻ bị táo bón.
Giải pháp, hãy cho trẻ ăn nhiều chất xơ hơn khi trẻ khó đi đại tiện. Đừng quên bù đắp bằng cách uống nhiều nước. Bởi vì, ăn quá nhiều chất xơ mà không đủ chất lỏng thực sự có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón. Đầy hơi cũng có thể là một dấu hiệu cho thấy con bạn đang ăn quá nhiều thức ăn có chất xơ.
Nếu bạn vẫn chưa chắc chắn, hãy thử tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để nhu cầu chất xơ của trẻ được chính xác hơn.
Danh sách thực phẩm và đồ uống giàu chất xơ
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm và đồ uống có chứa chất xơ.
- Bột yến mạch nguyên cám: một khẩu phần bột yến mạch chứa khoảng 10 gam chất xơ
- Táo và lê: Một quả táo trung bình chứa 2,6 gam chất xơ và 5,5 gam chất xơ từ quả lê có vỏ.
- Cà rốt: một củ cà rốt nhỏ chứa 1 gam chất xơ.
- Trái cam: 100 gam cam chứa 1,4 gam chất xơ
- dâu: 150 gam dâu tây tươi cung cấp 4,8 gam chất xơ hàng ngày
- 100 gram gạo trắng cung cấp 0,5 gam chất xơ, trong khi đó Gạo đỏ cùng một lượng có 1,7 gam chất xơ.
Ngoài những thực phẩm trên, bạn cũng có thể giúp bổ sung nhu cầu chất xơ hàng ngày cho trẻ bằng cách cung cấp sữa giàu chất xơ, cũng như để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa.
Uống sữa giàu chất xơ có thể giúp đáp ứng khoảng 50% nhu cầu chất xơ hàng ngày của trẻ. Có như vậy chất xơ của trẻ mới được đáp ứng đầy đủ, trẻ sẽ tránh được nguy cơ bị táo bón.
x