Mục lục:
- Hướng dẫn sắp xếp các phần trên đĩa để có một chế độ ăn kiêng thành công
- 1. Thực phẩm chủ yếu
- 2. Món ăn kèm động vật
- 3. Rau ăn kèm
- 4. Rau
- 5. Trái cây
Bạn có đang ăn kiêng nghiêm ngặt không? Tất nhiên có một số điều bạn phải làm và chú ý để chương trình của bạn thành công. Không chỉ là tập thể dục thường xuyên, hay vấn đề lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Đó cũng là cách bạn sắp xếp tất cả thức ăn vào đĩa khi đến giờ ăn.
Sau đó, làm thế nào để chia tất cả những thực phẩm này trên đĩa của bạn để có một chế độ ăn kiêng thành công?
Hướng dẫn sắp xếp các phần trên đĩa để có một chế độ ăn kiêng thành công
Cách sắp xếp đĩa ở đây là cách bạn chia tất cả các loại thực phẩm này thành các phần phù hợp trong một bữa ăn. Ví dụ, bạn nên ăn bao nhiêu cơm trong một bữa ăn? Hay phần cơm bạn ăn phải đáp ứng được bao nhiêu phần của đĩa ăn?
Nếu bạn muốn một chế độ ăn kiêng thành công, theo ý muốn của bạn, thì bạn phải bắt đầu điều chỉnh khẩu phần của đĩa ăn tối mỗi khi một bữa ăn lớn đến. Sau đây là các điều kiện để phân phối đĩa ăn đúng cách:
1. Thực phẩm chủ yếu
Hãy nhớ rằng thực phẩm chủ yếu không chỉ là gạo, tất cả các thành phần thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate đều có thể được coi là thực phẩm chính, chẳng hạn như khoai tây, ngô, bánh mì, mì hoặc mì gạo. Trong hướng dẫn dinh dưỡng cân bằng do Bộ Y tế ban hành, có quy định rằng bạn có thể lấp đầy một phần ba đĩa thức ăn của mình bằng các loại thực phẩm chủ yếu. Một khẩu phần thực phẩm chủ yếu tương đương với 5-6 muỗng canh hoặc một nắm bánh mì, tương đương với 175 calo.
Để có một chế độ ăn kiêng thành công, bạn có thể điều chỉnh khẩu phần thực phẩm chủ yếu trong một ngày như sau:
- Buổi sáng: một phần ăn
- Trong ngày: một phần rưỡi đến hai phần ăn
- Buổi tối: một đến hai phần ăn
2. Món ăn kèm động vật
Các món ăn kèm động vật như thịt bò, thịt, gà, cá, trứng, bạn chỉ nên tiêu thụ một đến hai khẩu phần trong một bữa ăn. Ví dụ: nếu thực đơn bữa trưa của bạn là trứng luộc, thì một khẩu phần món ăn kèm động vật cũng giống như một quả trứng luộc. Hoặc, nếu bạn ăn thịt gà, một phần thức ăn kèm động vật tương đương với một miếng đùi (cả con gà chia cho mười hai).
Sau đây là sự phân chia các phần trên đĩa ăn cho mỗi bữa ăn:
- Buổi sáng: nửa đến một khẩu phần
- Trong ngày: một đến một phần rưỡi
- Buổi tối: một phần ăn
3. Rau ăn kèm
Ví dụ về các món ăn kèm rau là các loại hạt khác nhau, đậu phụ và tempeh. Đối với loại thực phẩm này, một phần tương đương với 75 calo. Một khẩu phần các món ăn kèm rau tương đương với một miếng đậu phụ lớn (kích thước bằng lòng bàn tay) hoặc hai miếng bánh tempeh vừa.
Sau đây là các quy định về tiêu thụ các món ăn kèm rau mỗi bữa ăn:
- Buổi sáng: một phần ăn
- Trong ngày: một đến một phần rưỡi
- Buổi tối: một phần ăn
4. Rau
Bạn có thể dựa vào các loại rau nếu bạn muốn chế độ ăn kiêng của mình có hiệu quả nhanh chóng. Do đó, bạn nên ăn ít nhất 1/3 đĩa rau trong mỗi bữa ăn. Hoặc phần rau của bạn giống với phần lương thực chính mà bạn ăn. Một phần rau tương đương với một ly rau chín và đã rút hết nước.
Đối với rau, bạn nên ăn một phần rau trong mỗi bữa ăn, cho dù đó là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối.
5. Trái cây
Đừng quên rằng trái cây cũng được đưa vào đĩa ăn tối của bạn. mặc dù chúng không được tiêu thụ cùng với các loại thực phẩm khác, nhưng trái cây có một khẩu phần riêng trên đĩa ăn tối của bạn, tức là khoảng 1/5 đĩa.
Trong một ngày, lý tưởng nhất là bạn tiêu thụ 150 gram trái cây để nhu cầu chất xơ được đáp ứng và chế độ ăn uống diễn ra suôn sẻ. Bạn có thể chia tổng nhu cầu trái cây thành ba bữa ăn, vì vậy bạn tiêu thụ 50 gram mỗi bữa.
Mặc dù bạn có thể áp dụng cách sắp xếp khẩu phần và phân chia đĩa để đơn giản hóa chương trình ăn kiêng của mình, nhưng bạn phải lưu ý rằng điều này phụ thuộc vào nhu cầu calo của mỗi người. Vì vậy, có thể bạn và những người khác phải ăn tất cả những thực phẩm này với khẩu phần và cách chia đĩa ăn khác nhau.
x