Mục lục:
Đôi khi, vết thương sẽ nhanh khô và nhanh lành. Nhưng không phải hiếm khi vết thương không lành dù đã qua nhiều ngày. Nhiều người không nhận ra rằng thực phẩm chúng ta ăn khi có vết thương trên cơ thể thực sự có thể khiến vết thương không lành. Có những giới hạn và khuyến nghị về chế độ ăn uống khi chúng ta bị thương không? Tất nhiên là có. Hãy cùng xem việc ăn uống để chữa lành vết thương, những điều nên ăn và tránh.
Thực phẩm để chữa lành vết thương
1. Đậu nành
Thực phẩm này để chữa lành vết thương có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Tại sao đậu tương lại tốt cho việc chữa lành vết thương? Đậu nành chứa nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin A, C, D, E và K, giúp thúc đẩy chức năng tiêu hóa tốt, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp da khỏe mạnh, đặc biệt là da bị viêm và bị thương. Đậu nành cũng chứa nhiều protein giúp hình thành mô mới trong tế bào trên da.
2. Sô cô la
Đối với những bạn thích sô cô la, nếu có vết thương trên người, bạn có thể vui vẻ. Lý do là, hàm lượng trong sô cô la tốt và có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Dựa theo Đánh giá đương đại trong y học tim mạch , sô cô la đen có thể giúp duy trì mức huyết áp khỏe mạnh. Điều này ảnh hưởng đến khả năng của cơ thể, đặc biệt là làn da, cung cấp oxy, chất dinh dưỡng và vitamin cho vùng da bị thương. Sô cô la cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể có lợi cho hệ thống miễn dịch của bạn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng quá mức trên da của bạn.
3. Bông cải xanh
Một loại rau này, ngoài việc ngon, thực sự là một thực phẩm tốt để chữa lành vết thương nếu bạn ăn nó. Tại sao bông cải xanh lại tốt cho việc chữa lành vết thương?
Bông cải xanh là một loại rau họ cải chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật xate. Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, bông cải xanh là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp kiểm soát chứng viêm và cải thiện chức năng miễn dịch. Một ưu điểm khác, bông cải xanh cũng chứa vitamin C, để duy trì sự sửa chữa và tăng trưởng của tất cả các dạng mô, từ mạch máu đến lớp da trên.
Thực phẩm nên tránh nếu bạn đang chữa lành vết thương
1. Thực phẩm có chứa gia vị
Các loại gia vị phụ gia như gừng và nghệ có một phần trong việc pha chế các nguyên liệu nấu ăn truyền thống. Nhưng thật không may, loại gia vị này đã được chứng minh là không tốt cho các vết thương hở trên cơ thể. Theo Trường Y John Hopkins, các loại gia vị, chẳng hạn như gừng và nghệ, đã được chứng minh là không tốt cho việc chữa lành vết thương.
Đối với vết thương ướt bên ngoài, máu đông rất cần được làm khô nhanh chóng, nhưng gia vị lại có tác dụng ngược lại, giảm nguy cơ đông máu. Cục máu đông rất cần thiết cho quá trình chữa lành vết thương. Sau khi chấn thương xảy ra, máu bắt đầu tụ lại, tạo ra cục máu đông đóng vết thương và ngăn chảy máu thêm.
2. Đường
Thức ăn có chứa đường là một trong những thực phẩm bạn nên tránh xa khi đang cố gắng chữa lành vết thương, vì đường ảnh hưởng đến lượng collagen trong da của bạn. Collagen là một thành phần thiết yếu của quá trình chữa lành vết thương. Vâng, nhưng đường cũng rất có hại cho khả năng miễn dịch vì nó cản trở khả năng tiêu diệt vi khuẩn của các tế bào bạch cầu, do đó, vết thương sẽ lâu lành hơn.
x