Ăn cà chua, một cách dễ dàng để giảm nguy cơ ung thư da

Cà chua có vị chua và tươi, khiến loại rau thường được coi là một loại trái cây này rất thích hợp để dùng làm hỗn hợp salad hoặc uống tươi làm nước ép. Không chỉ vậy, loại rau màu cam này có rất nhiều lợi ích, một trong số đó có thể làm giảm nguy cơ ung thư da. Có thể như thế nào? Kiểm tra bài viết này.

Thành phần dinh dưỡng trong cà chua có thể làm giảm nguy cơ ung thư da

Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Bang Ohio, cà chua có thể làm giảm nguy cơ ung thư da. Nghiên cứu đã được xuất bản trên tạp chí Báo cáo khoa học Điều này giải thích cách cà chua có thể bảo vệ bạn khỏi các bệnh ung thư da như ung thư biểu mô tế bào vảy và ung thư biểu mô tế bào đáy. Những loại ung thư da này có thể xảy ra do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Sử dụng kem chống nắng có thể bảo vệ da khỏi tia UVA và UVB thực sự có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư biểu mô tế bào sừng. Nhưng kể từ khi Lời kêu gọi hành động của Tổng bác sĩ phẫu thuật ở Hoa Kỳ kêu gọi ngăn ngừa ung thư da, các nhà nghiên cứu đang làm việc chăm chỉ hơn nữa để tìm cách giảm nguy cơ ung thư da.

Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Bang Ohio cho thấy nguy cơ ung thư giảm 50% do ăn cà chua. Nghiên cứu này được thực hiện trên những con chuột đực được cho 10% bột cà chua mỗi ngày trong 35 tuần.

Những con chuột này sau đó được chiếu tia cực tím. Kết quả là giảm 50% nguy cơ ung thư da so với nhóm chuột không ăn cà chua.

Tại sao cà chua có thể giảm nguy cơ ung thư da? Hàm lượng carotenoids, là sắc tố tạo màu cho cà chua, có thể bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím. Các carotenoid này được lưu trữ trong da người sau khi bạn ăn cà chua, và có khả năng bảo vệ làn da của bạn chống lại tác hại của tia UV.

Vai trò chính của hàm lượng carotenoid trong cà chua được cho là đóng một vai trò nào đó là lycopene. Nhưng lycopene không đứng một mình, như đã được chứng minh trong các nghiên cứu khác, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy sự khác biệt khi cho lycopene ở dạng nguyên quả cà chua so với dạng bổ sung tổng hợp.

Nghiên cứu này cũng đã được thực hiện trong các thử nghiệm trên người. Những người tham gia tiêu thụ bột cà chua trong 12 tuần cho thấy khả năng chống nắng tăng 33%.

Giải pháp bảo vệ da khỏi tia UV là gì?

Da sẽ bị bỏng nếu tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu và không được bảo vệ. Không chỉ là vấn đề về sắc đẹp, ánh nắng mặt trời còn có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư da. Một cách để tránh những tác động xấu của ánh nắng mặt trời là bôi kem chống nắng một cách thích hợp.

Bằng cách bôi kem chống nắng đúng cách, làn da sẽ được bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời có thể kích hoạt sản sinh melanin, sắc tố quyết định làn da, có thể làm đen da. Trên thực tế, sử dụng kem chống nắng SPF 15 là đủ. Mức độ SPF cao hơn chỉ dành cho những người có làn da rất trắng, sinh ra trong gia đình có tiền sử ung thư da hoặc lupus.

Sử dụng kem chống nắng mỗi khi bạn thực hiện các hoạt động bên ngoài nhà, đặc biệt là vào lúc 10: 00-14: 00. Sử dụng kem chống nắng cho dù trời nóng hay nhiều mây. Khi trời nhiều mây, tia UV có thể xuyên qua các đám mây. Bôi kem chống nắng 15 phút hoặc 30 phút trước khi hoạt động dưới ánh nắng mặt trời.

Thoa khoảng hai thìa kem chống nắng lên khắp cơ thể (không quá ít). Và điều quan trọng nhất là sử dụng kem chống nắng lặp lại hai giờ một lần. Sử dụng nó thường xuyên hơn nếu bạn đổ mồ hôi hoặc bơi lội.

Nếu không thực hiện những cách trên thì khả năng da bạn bị bỏng rát dù đã dùng kem chống nắng là rất dễ xảy ra.

Và cuối cùng, dù bạn sử dụng lớp kem chống nắng dày đến đâu, nó cũng không thể bảo vệ bạn hoàn toàn khỏi bị cháy nắng. Da vẫn tiềm ẩn nguy cơ bị sạm, nám và thậm chí là ung thư da. Vì vậy, ngoài việc sử dụng kem chống nắng, cần phải bổ sung thêm các biện pháp bảo vệ khác như đeo kính, đội mũ rộng vành, dùng ô, mặc quần áo dài.

x