Mục lục:
- Định nghĩa
- Bệnh listeriosis là gì?
- Mức độ phổ biến của bệnh này như thế nào?
- Các dấu hiệu và triệu chứng
- Những dấu hiệu và triệu chứng của bệnh listeriosis là gì?
- Khi nào đến gặp bác sĩ?
- Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ
- Nguyên nhân gây ra bệnh listeriosis?
- Điều gì khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh này?
- Chẩn đoán và điều trị
- Các xét nghiệm như thế nào đối với bệnh này?
- Các lựa chọn điều trị cho bệnh listeriosis là gì?
- Biện pháp khắc phục tại nhà
- Một số biện pháp khắc phục tại nhà để điều trị bệnh listeriosis là gì?
x
Định nghĩa
Bệnh listeriosis là gì?
Listeriosis là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Listeria phát sinh từ việc ăn thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn.
Vi khuẩn gây bệnh listeriosis thường sống trong thịt và các sản phẩm từ sữa chưa nấu chín. Tuy là một bệnh nhiễm trùng nguy hiểm nhưng bệnh listeriosis là một trong những căn bệnh hiếm khi xảy ra.
Người khỏe mạnh thường không có triệu chứng khi bị nhiễm vi khuẩn Listeria . Tuy nhiên, nhiễm trùng này có thể gây tử vong cho thai nhi, trẻ sơ sinh hoặc những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Bệnh Listeriosis được chia thành hai loại là không xâm lấn và không xâm lấn.
- Bệnh listeriosis không xâm lấn: bệnh này nhẹ và ảnh hưởng đến những người khỏe mạnh. Thường xảy ra do ăn thức ăn chứa nhiều vi khuẩn Listeria .
- Bệnh listeriosis xâm lấn: một loại nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng đến các nhóm người có nguy cơ mắc bệnh cao. Các triệu chứng nặng hơn và thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Mức độ phổ biến của bệnh này như thế nào?
Bất kỳ ai cũng có thể bị nhiễm bệnh. Tuy nhiên, đối với một số người như phụ nữ mang thai hoặc thai nhi sẽ có nhiều nguy cơ mắc bệnh hơn.
Bệnh Listeriosis phụ nữ mang thai có thể gây ra sinh non, sẩy thai hoặc thai nhi chết ngay sau khi sinh. Trẻ sơ sinh có thể bị ốm nặng nếu chúng bị nhiễm bệnh trước khi sinh.
Những người có hệ miễn dịch kém cũng có nguy cơ mắc bệnh. Ví dụ, những người bị ung thư, AIDS, những người đã được cấy ghép nội tạng và người già.
Các dấu hiệu và triệu chứng
Những dấu hiệu và triệu chứng của bệnh listeriosis là gì?
Các triệu chứng của bệnh listeriosis khác nhau, tùy thuộc vào tình trạng của cơ thể bệnh nhân và bộ phận nào của cơ thể bị ảnh hưởng. Vi khuẩn Listeria thường gây sốt hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, loại nhiễm trùng này hiếm khi được phát hiện.
Một số triệu chứng khác bao gồm đau cơ, buồn nôn và nôn, và đau bụng. Khi vi khuẩn đã xâm nhập vào hệ thần kinh, các triệu chứng như đau đầu, cứng cổ, co giật và mất thăng bằng có thể xảy ra.
Những người bị nhiễm bệnh thường sẽ có các triệu chứng trong vòng một đến bốn tuần sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm Listeria .
Một số người khác thậm chí còn xuất hiện các triệu chứng khoảng một đến hai tháng sau khi tiếp xúc với vi khuẩn.
Một số triệu chứng hoặc dấu hiệu khác có thể không được liệt kê ở trên. Nếu bạn cảm thấy lo lắng về những triệu chứng này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
Khi nào đến gặp bác sĩ?
Nếu bạn bị sốt, đau nhức cơ và buồn nôn hoặc tiêu chảy sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm, hãy liên hệ với bác sĩ của bạn ngay lập tức.
Một số thực phẩm có thể bị nhiễm vi khuẩn Listeria cụ thể là thực phẩm làm từ sữa chưa tiệt trùng, thực phẩm sống / chưa nấu chín và thực phẩm chưa được làm nóng.
Nếu bạn bị sốt cao, đau đầu dữ dội, cứng cổ, lơ đãng hoặc nhạy cảm với ánh sáng, hãy tìm sự trợ giúp khẩn cấp. Những dấu hiệu và triệu chứng này có thể là dấu hiệu của bệnh viêm màng não.
Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ
Nguyên nhân gây ra bệnh listeriosis?
Vi khuẩn Listeria có thể được tìm thấy trong đất, nước và chất thải động vật. Một người có thể bị nhiễm vi khuẩn nếu họ ăn thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, ví dụ:
- rau sống đã bị ô nhiễm bởi đất hoặc từ phân được sử dụng làm phân bón,
- thịt sống,
- sữa không tiệt trùng cũng vậy
- thực phẩm chế biến, chẳng hạn như pho mát, giăm bông và xúc xích.
Điều gì khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh này?
Những nhóm người có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn là:
- mẹ bầu,
- những người trên 65 tuổi,
- những người bị AIDS,
- bệnh nhân đang hóa trị,
- những người mắc các bệnh khác như tiểu đường hoặc bệnh thận, và
- đang dùng một số loại thuốc điều trị viêm khớp dạng thấp (thấp khớp).
Chẩn đoán và điều trị
Các xét nghiệm như thế nào đối với bệnh này?
Bác sĩ sẽ tùy thuộc vào các triệu chứng của bạn để chẩn đoán xem bạn có bị nhiễm trùng hay không Listeria .
Ngoài ra, bạn sẽ cần phải trải qua một loạt các xét nghiệm bao gồm xét nghiệm máu và tủy xương để có kết quả chẩn đoán chính xác.
Các lựa chọn điều trị cho bệnh listeriosis là gì?
Việc điều trị sẽ được thực hiện tùy theo mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Nếu bệnh nhân có các triệu chứng ở mức độ trung bình, bác sĩ sẽ cho thuốc kháng sinh như ampicillin hoặc gentamicin.
Ở những bệnh nhân bị bệnh listeriosis xâm lấn, thuốc kháng sinh được dùng tương tự như những người có triệu chứng vừa phải.
Thời gian điều trị bằng kháng sinh có thể kéo dài trong 2 - 3 tuần. Nếu xét nghiệm máu âm tính, việc điều trị sẽ được dừng lại.
Thuốc kháng sinh được tiêm trực tiếp vào máu. Những bệnh nhân bị suy giảm hệ thống miễn dịch có thể cần điều trị lâu hơn vì nhiễm trùng sẽ tái phát thường xuyên.
Biện pháp khắc phục tại nhà
Một số biện pháp khắc phục tại nhà để điều trị bệnh listeriosis là gì?
Một số thay đổi lối sống và phương pháp điều trị tại nhà có thể giúp điều trị bệnh listeriosis bao gồm những điều sau đây.
- Cho bác sĩ biết tất cả các loại thuốc bạn dùng (bao gồm thuốc theo toa và các sản phẩm thảo dược).
- Gọi cho bác sĩ nếu bạn vẫn có các triệu chứng sau khi dùng tất cả các loại thuốc kháng sinh.
- Nấu các sản phẩm động vật như trứng, thịt và gia cầm cho đến khi chín.
- Rửa trái cây và rau quả trước khi ăn.
- Rửa tay và dụng cụ nhà bếp bằng nước xà phòng nóng sau khi ăn, đặc biệt là sau khi chạm vào thịt sống và thực phẩm đã qua chế biến.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có giải pháp tốt nhất cho vấn đề của bạn.