Ăn đồ cay và đồ ngọt, cái nào nguy hiểm hơn?

Có nhiều loại hương vị thực phẩm khác nhau, từ cay, ngọt, mặn, chua và các loại khác. Nó phụ thuộc vào những gì bạn sử dụng gia vị. Đối với món ăn cay, bạn chắc chắn sẽ cho thêm ớt hoặc tiêu. Trong khi thức ăn ngọt, bạn sẽ thêm đường.

Giữa hai loại thực phẩm, tác dụng nào nguy hiểm hơn cho cơ thể? Ăn ngọt hay ăn cay? Kiểm tra các đánh giá sau đây.

Ảnh hưởng của ăn cay đối với cơ thể

Theo những người hâm mộ đồ ăn cay, sẽ không trọn vẹn nếu bạn ăn nó mà không có ớt, tiêu hoặc tương ớt. Bạn sẽ muốn thêm ớt, hạt tiêu hoặc thậm chí ớt vào thức ăn của mình. Trên thực tế, khi bạn ăn đồ cay, môi của bạn sẽ bị bỏng và cơ thể đổ mồ hôi nhiều hơn.

Ăn đồ cay thường gây ra chứng ợ nóng, ợ chua và cuối cùng là bạn phải đi đi lại lại vào nhà vệ sinh do khó tiêu. Tuy nhiên, thực sự không phải lúc nào thức ăn cay cũng có tác dụng xấu. Khi bị cảm, ớt có chứa vitamin C và vitamin A giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch có thể chống lại bệnh cúm.

Hàm lượng capsaicin trong ớt cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể bằng cách tăng nhịp tim và nhiệt độ cơ thể. Đó là lý do tại sao bạn bị nóng và đổ mồ hôi khi ăn đồ cay.

Tác dụng của việc ăn ngọt đối với cơ thể

Không chỉ đồ cay, đồ ngọt cũng rất được nhiều người ưa chuộng và yêu thích. Đặc biệt là như một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ. Bắt đầu từ kẹo, kẹo trái cây, bánh ngọt, sôcôla, bánh rán, và những thứ khác chắc chắn sẽ là một trong những món ăn nhẹ chính. Tuy nhiên, cũng có những thực phẩm chứa đường tự nhiên, chẳng hạn như trái cây.

Thực phẩm có chứa đường thường sẽ hữu ích cho cơ thể dưới dạng năng lượng. Báo cáo từ Health, Susan Bowerman, BD, trợ lý Dinh dưỡng Con người tại Trung tâm UCLA tiết lộ rằng thực phẩm ngọt có kết cấu và mùi thơm có thể khiến một người mỉm cười, và thậm chí có thể làm tăng cảm giác thèm ăn.

Đó là lý do tại sao thực phẩm có đường có thể nâng cao tâm trạng của một người. Thật không may, quá thường xuyên ăn thực phẩm có chứa thêm chất ngọt có thể gây tăng cân và sâu răng.

Ăn cay hay ngọt cái nào nguy hiểm hơn?

Thực ra bạn có thể ăn đồ ngọt hay đồ cay. Nguồn gốc không quá thường xuyên và không quá nhiều. Cả hai đều ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Thay vì so sánh hai; cái nào nguy hiểm hơn cho ảnh hưởng đến cơ thể, tất nhiên bạn thích sống một cuộc sống lành mạnh và cân bằng, phải không? Vì vậy, hạn chế hai loại thực phẩm này là bước tốt nhất nếu bạn muốn tiếp tục sống khỏe mạnh.

Thường xuyên ăn đồ cay có thể không tốt cho hệ tiêu hóa; gây viêm loét dạ dày và tiêu chảy. Trên thực tế, nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của trào ngược axit (GERD). Hiệu ứng này có thể xuất hiện vài giờ sau khi bạn ăn đồ cay.

Trong khi thực phẩm có đường, ảnh hưởng lâu dài. Bạn có thể bị sâu răng vì đường tiếp xúc với mảng bám có thể tạo ra axit xitric gây mòn răng. Về lâu dài, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có đường và thực phẩm béo có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, mà đặc trưng là lượng đường trong máu cao.