Giá trị dinh dưỡng

Thực phẩm không calo không phải lúc nào cũng tốt. tránh 3 loại thực phẩm này

Mục lục:

Anonim

Để đạt được trọng lượng cơ thể lý tưởng, nhiều người cố tình ăn những thực phẩm ít calo. Không có gì sai khi có một chế độ ăn uống ít calo. Nhưng bạn cũng cần cẩn thận trong việc lựa chọn loại thực phẩm. Bởi vì, có một số loại thực phẩm được xếp vào loại thực phẩm không calo calo rỗng, điều này có thể bí mật làm lệch kế hoạch ăn kiêng của bạn, thậm chí đe dọa sức khỏe của bạn. Những loại thực phẩm không calo cần tránh là gì?

Thực phẩm không calo không phải tất cả đều tốt cho cơ thể

Calo về cơ bản là năng lượng. Cơ thể cần calo để sống. Lượng calo bạn nhận được từ thức ăn sẽ được cơ thể chuyển hóa thành năng lượng và sẽ được sử dụng khi bạn thực hiện các hoạt động. Nếu không có năng lượng từ calo, các tế bào trong cơ thể chúng ta sẽ chết, bao gồm cả tim, có thể ngừng đập. Tuy nhiên, lượng calo dư thừa không sử dụng sẽ được tích trữ trong cơ thể. Theo thời gian, lượng calo “nhàn rỗi” này sẽ được chuyển hóa thành chất béo và dẫn đến tăng cân.

Đó là lý do tại sao nhiều người chọn ăn những thực phẩm ít calo để tránh tăng cân. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm không calo không được coi là thực phẩm lành mạnh nên được đưa vào kế hoạch ăn kiêng của bạn. Lý do là mặc dù chúng không chứa calo, nhưng những thực phẩm này không chứa dinh dưỡng cân bằng mà cơ thể cần - thậm chí chúng có thể bằng không!

Ngoài việc ít chất dinh dưỡng, thực phẩm hoặc đồ uống được phân loại là calo rỗng thường là loại tiêu thụ nhiều carbohydrate đơn có thể bí mật khiến một người bị dư thừa calo. Thực phẩm không calo thường là thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có đường.

Lượng calo dư thừa do ăn những thực phẩm này sẽ khiến bạn tăng cân theo thời gian, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính. Ví dụ, bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và bệnh tim.

Danh sách các loại thực phẩm không calo bạn nên tránh

Để biết thực phẩm nào được phân loại là thực phẩm không calo, bạn cần đọc nhãn thông tin giá trị dinh dưỡng. So sánh số lượng calo và hàm lượng chất béo bão hòa và đường bổ sung và hàm lượng các chất dinh dưỡng khác như protein, vitamin và khoáng chất.

Có ba loại thực phẩm bao gồm không calo. Trong số những người khác:

  • Ăn nhiều đường - Đường là một loại carbohydrate đơn giản và là một loại thực phẩm có lượng calo cao. Lượng đường cao được tìm thấy trong:
    • Thức ăn nhanh
    • Thực phẩm chế biến hoặc đóng gói
    • Sản phẩm từ sữa
    • Thành phần hương liệu (gia vị)
    • Nước có gas
    • Nước trái cây đóng gói
  • Ăn nhiều chất béo - Khác với những chất béo lành mạnh như bơ, các loại hạt, cá và thịt, loại thức ăn này chứa nhiều chất béo bão hòa mà lại chứa ít chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Chất béo bão hòa thường được bảo quản ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng như bơ, bơ thực vật và bơ trắng (rút ngắn rau). Lượng chất béo cao được tìm thấy trong:
    • Bánh ngọt và bánh nướng
    • Bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh quy
    • Kraker và khoai tây chiên
    • Món ăn thức ăn nhanh
    • pizza
    • Các loại thịt chế biến khác nhau như xúc xích, Thịt ba rọi và giăm bông.
  • Đồ uống có cồn - ngoài thức ăn có đường và béo, lượng calo bổ sung có thể đến từ đồ uống có cồn. Những loại đồ uống này thường chứa hầu hết là carbohydrate đơn giản và một vài chất phụ gia khác. Carbohydrate lỏng được cơ thể hấp thụ dễ dàng và nhanh chóng làm tăng lượng calo của bạn. Đồ uống có cồn cũng thường được trộn với xi-rô và các chất phụ gia khác có nhiều đường.

Lời khuyên để giảm lượng ăn vào calo rỗng

Hạn chế lượng calo hấp thụ có thể được thực hiện bằng cách đơn giản là thay đổi loại thực phẩm tiêu thụ. Với sự thay đổi trong việc tiêu thụ các loại thực phẩm, nó sẽ ngăn ngừa tình trạng béo phì trong tương lai. Dưới đây là một số cách bạn có thể giảm tiêu thụ thực phẩm không calo không lành mạnh:

  • Chọn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và protein có nguồn gốc từ thịt động vật.
  • Cắt giảm thực phẩm chế biến sẵn và thay vào đó ưu tiên ăn thực phẩm được nấu ở nhà.
  • Chú ý đến hàm lượng của thực phẩm chế biến trước khi mua, chẳng hạn như số lượng calo và tìm kiếm hàm lượng dinh dưỡng như protein, axit amin, chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi, magiê và kali.
  • Theo dõi lượng tiêu thụ và kế hoạch ăn kiêng của bạn trong vài ngày hoặc một tuần.
  • Thay đổi thói quen uống rượu của bạn. Cố gắng tiêu thụ đồ uống như nước khoáng, trà và cà phê hoặc đồ uống khác không đường khi mua đồ uống bên ngoài nhà càng nhiều càng tốt.
  • Cung cấp đồ ăn nhẹ bổ dưỡng như các loại hạt hoặc rau. Nếu bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào, hãy thử ăn trái cây trước khi ăn thức ăn có đường.


x

Thực phẩm không calo không phải lúc nào cũng tốt. tránh 3 loại thực phẩm này
Giá trị dinh dưỡng

Lựa chọn của người biên tập

Back to top button