Mục lục:
Đông máu thực sự là một quá trình quan trọng, nhưng nếu nó quá mức, nó chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, bao gồm các cơn đau tim và đột quỵ. Để điều này không gây ra tác động chết người, có một số nguyên liệu tự nhiên mà bạn có thể sử dụng làm thực phẩm làm loãng máu.
Các loại thực phẩm có thể làm loãng máu
1. Nghệ
Một trong những thực phẩm tự nhiên được cho là làm loãng máu là nghệ. Loại thảo mộc màu vàng này có chứa chất curcumin hoạt động như một chất chống đông máu.
Điều này đã được chứng minh thông qua một nghiên cứu vào năm 2012 về hoạt tính chống đông máu của nghệ được sử dụng cho món cà ri. Curcumin có thể ngăn ngừa đông máu bằng cách ức chế các yếu tố đông máu.
2. Tỏi
Ngoài nghệ, tỏi là một loại thực phẩm làm loãng máu có đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn tự nhiên. Một nhánh tỏi có chứa alisin, một hợp chất hoạt động được cho là hoạt động như một chất chống đông máu.
Một nghiên cứu về bột tỏi không mùi đã chứng minh điều này. Nghiên cứu cho thấy loại tỏi này có hoạt tính chống huyết khối.
Các hợp chất chống huyết khối là những chất có thể làm giảm cục máu đông. Đó là lý do tại sao, tỏi được cho là làm loãng máu mặc dù tác dụng chỉ ngắn ngủi.
Nếu bạn muốn sử dụng những thành phần này để ngăn ngừa cục máu đông, hãy thử hỏi ý kiến bác sĩ trước.
3. Dứa
Bạn có biết rằng dứa có chứa hợp chất bromelain thực sự có thể giúp ngăn ngừa cục máu đông?
Một nghiên cứu vào năm 2012 đã thảo luận về việc sử dụng bromelain như một chất chống đông máu trong cơ thể.
Bromelain được biết là có khả năng ức chế việc sản xuất fibrin trong cơ thể, một loại protein gây đông máu.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng bromelain hoạt động như một chất tiêu sợi huyết khá hiệu quả để làm giảm fibrin. Ngoài ra, loại enzyme này trong dứa còn có khả năng chống viêm.
4. Hạnh nhân
Không chỉ dứa, hạnh nhân cũng được cho là thực phẩm làm loãng máu. Điều này là do vitamin E trong hạnh nhân có thể được phân loại là một chất chống đông máu nhẹ.
Tác dụng chống đông máu của vitamin E thực sự phụ thuộc vào số lượng một người dùng.
Không có nghiên cứu nào thực sự giải thích nên uống bao nhiêu vitamin E để làm loãng máu một cách an toàn.
Do đó, hãy cố gắng hỏi ý kiến bác sĩ trước để biết liều lượng phù hợp với cơ thể.
5. Vitamin E
Như đã thảo luận trước đây, hạnh nhân được xếp vào danh mục thực phẩm làm loãng máu vì chúng có chứa vitamin E.
Vitamin E được cho là làm giảm hoạt động tạo máu, mặc dù tác dụng phụ thuộc rất nhiều vào tình trạng cơ thể của mỗi người. Ngoài ra, không có thử nghiệm nào xác nhận giới hạn an toàn cho việc tiêu thụ vitamin E để làm loãng máu.
Vì vậy, sẽ an toàn hơn khi ăn các loại thực phẩm có chứa vitamin E để chúng có thể giúp làm loãng máu của bạn, chẳng hạn như:
- Các loại ngũ cốc
- Dầu hạt lúa mì
- Hạt hướng dương
- Dầu hướng dương
6. Gừng
Một loại gia vị khác cũng được coi là thực phẩm làm loãng máu là gừng. Gừng chứa axit acetylsalicylic hay còn gọi là aspirin. Axit acetylsalicylic là một dẫn xuất của axit salicylic được cho là chất làm loãng máu khá mạnh.
Bạn có thể có được tác dụng chống đông máu tự nhiên này bằng nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như tiêu thụ gừng sống, nước gừng hoặc sử dụng nó như một loại gia vị thực phẩm.
Tuy nhiên, gừng không hiệu quả như các loại thuốc làm loãng máu vì tác dụng của gừng đối với quá trình đông máu không rõ ràng.
Một số loại thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ đông máu ở trên có thể chưa được thử nghiệm lâm sàng một cách chính xác. Ngoài ra, hiệu quả không thể so sánh với một loại thuốc đặc biệt để ngăn ngừa cục máu đông.
Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có thể làm loãng máu có thể khiến bạn có nguy cơ bị chảy máu. Đó là lý do tại sao, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn thực phẩm được cho là chất làm loãng máu.
