Giá trị dinh dưỡng

Thực phẩm cho người bị thoát vị hiatal: những gì được phép và không được phép

Mục lục:

Anonim

Thoát vị Hiatal là tình trạng một phần của dạ dày đi vào khoang ngực thông qua một lỗ mở trên cơ hoành. Những người gặp phải tình trạng này thường bị trào ngược axit do axit trong dạ dày bị rò rỉ ra ngoài khiến axit dễ trào ngược lên thực quản. Triệu chứng chính của thoát vị gián đoạn là khó tiêu. Một số loại thực phẩm và lối sống thường có thể kích hoạt mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng xảy ra. Vì vậy, bạn phải biết những thực phẩm nào dành cho người bị thoát vị đĩa đệm được phép và không được để tránh những triệu chứng về mức độ nghiêm trọng có thể xảy ra.

Thực phẩm mà người bị thoát vị có thể ăn

Nếu bạn bị thoát vị đĩa đệm, thì không chỉ thói quen ăn uống của bạn sẽ thay đổi mà còn cả loại thực phẩm bạn ăn. Bạn phải ăn thực phẩm không có tính axit và ít axit để giảm khả năng mắc các vấn đề về tiêu hóa. Sau đây là các loại thực phẩm tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm được các chuyên gia khuyên dùng.

  • Các loại rau và rau xanh như bông cải xanh và rau bina
  • Quả hạch
  • Ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch và ngũ cốc
  • Protein nạc, chẳng hạn như đậu phụ, ức gà bỏ da và cá
  • Trái cây và nước trái cây không có tính axit như chuối và táo
  • Măng tây
  • Quế
  • gừng
  • Các sản phẩm từ sữa ít chất béo và không chứa đường hoặc ít đường
  • Thảo quả
  • Rau mùi
  • Giấm táo
  • Trà decaf
  • Thực phẩm giàu probiotics

Những thực phẩm không nên ăn đối với người bị thoát vị

Tránh một số loại thực phẩm có thể giúp giảm và ngăn ngừa các triệu chứng khó tiêu, bao gồm chứng ợ nóng và đầy hơi. Thực phẩm nên tránh là thực phẩm có tính axit, nhiều dầu mỡ hoặc chứa chất bảo quản. Dưới đây là một số loại thực phẩm cho người bị thoát vị đĩa đệm không nên ăn.

  • Trái cây có chứa axit như cam và cam
  • Sô cô la
  • Thực phẩm chiên và béo
  • Tỏi và hẹ tây
  • Thực phẩm cay
  • Thực phẩm và đồ uống có cà chua như nước sốt mì Ý và nước ép cà chua
  • Cà phê
  • Rượu
  • Nước có gas
  • Dầu và bơ
  • Các sản phẩm có chứa bạc hà, chẳng hạn như bạc hà cay và bạc hà
  • Các sản phẩm từ sữa giàu chất béo
  • Đồ mặn
  • Thức ăn nhanh

Mẹo nấu ăn cho người bị thoát vị đĩa đệm

Thực phẩm lành mạnh không chỉ dựa vào các nguyên liệu lành mạnh mà còn là cách nấu. Dưới đây là các mẹo nấu ăn khác nhau cho những người bị thoát vị đĩa đệm:

  • Loại bỏ các nguồn chất béo trong thịt và gà bạn mua chẳng hạn như da gà và mỡ thịt thường có thể nhìn thấy.
  • Cố gắng chế biến thực phẩm mà không chiên. Ví dụ, luộc, hấp hoặc nướng.
  • Sử dụng gia vị một cách tiết kiệm và tránh các gia vị cay như hạt tiêu.
  • Hạn chế sử dụng dầu và bơ.
  • Nếu bạn muốn hấp rau, hãy hấp chúng trong nước mà không cần thêm bất cứ thứ gì khác.
  • Cố gắng sử dụng các nguyên liệu ít chất béo trong mọi món ăn bạn làm.

Bạn có thể tạo ra nhiều loại nguyên liệu thực phẩm được đề xuất thành một món ăn ngon lành mạnh.

Hướng dẫn lối sống lành mạnh cho những người bị thoát vị đĩa đệm

Mọi người đều được khuyến khích áp dụng một lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, những người bị thoát vị đĩa đệm có một số quy tắc đặc biệt cần phải tuân thủ, đó là:

  • Ăn ít nhưng thường xuyên.
  • Không nên ăn vội vì có thể gây cảm giác nóng trong dạ dày.
  • Tránh nằm hoặc ngủ đến ba giờ sau khi ăn.
  • Tránh cúi xuống ngay sau khi ăn.
  • Từ bỏ hút thuốc.
  • Tránh mặc quần áo chật để bụng không bị ép. Vì vậy, hãy sử dụng quần áo rộng trong cuộc sống hàng ngày.
  • Ăn nhiều chất xơ.
  • Uống nhiều nước.
  • Duy trì chỉ số khối cơ thể (trọng lượng cơ thể) lý tưởng. Để kiểm tra xem cân nặng của bạn có lý tưởng hay không, hãy kiểm tra công cụ tính BMI này hoặc tại bit.ly/indeksmassatubuh.
  • Tập thể dục ít nhất 20 phút mỗi ngày.
  • Uống men vi sinh.
  • Cố gắng không để quá đói hoặc thậm chí quá no. Do đó bạn cần quản lý lịch trình và khẩu phần ăn hợp lý để không làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
  • Tránh thức ăn chiên và cố gắng chế biến thức ăn ở mức tối thiểu.
  • Nên kê gối hơi cao khi ngủ để axit dịch vị trong dạ dày không trào ngược lên thực quản.

Mỗi người phản ứng khác nhau với thức ăn trong cơ thể của họ. Tuy nhiên, những lựa chọn thực phẩm ở trên có thể được sử dụng như một hướng dẫn cho những bạn bị thoát vị đĩa đệm.


x

Thực phẩm cho người bị thoát vị hiatal: những gì được phép và không được phép
Giá trị dinh dưỡng

Lựa chọn của người biên tập

Back to top button