Có đúng là đánh trắng có lợi cho sức khỏe không? : công dụng, tác dụng phụ, tương tác

Người Indonesia có thể quen với việc đánh roi. Loại bột màu trắng xám này từ lâu đã được biết đến như một phương thuốc tự nhiên cho các vấn đề sức khỏe khác nhau. Bắt đầu từ việc làm trắng vùng nách, chắc răng, khử mùi hôi cơ thể, đến việc dùng làm hỗn hợp thành nguyên liệu nấu ăn. Tuy nhiên, có thực là tất cả những lợi ích của việc đánh kem đã được khẳng định? Kiểm tra các sự kiện đầy đủ từ quan điểm y tế dưới đây.

Sự thật về lợi ích của việc đánh bông

Whiting hay có tên công nghiệp là canxi hydroxit là một hợp chất được tạo ra bằng cách trộn canxi oxit với nước. Kết quả của sự trộn lẫn hai chất tạo ra một hợp chất bột hoặc tinh thể màu trắng, không mùi và có tính kiềm mạnh.

Các đặc tính của đánh kem đã được biết đến từ lâu trong việc xử lý chất thải, sản xuất giấy và xây dựng các tòa nhà, và sản xuất thực phẩm. Không dừng lại ở đó, quất còn có công dụng y tế như một nguyên liệu để chăm sóc răng miệng.

Nói chung, đây là một số thông tin về lợi ích của việc đánh kem mà bạn cần biết:

1. Chăm sóc răng miệng

Canxi hydroxit đã được sử dụng như một chất điều trị chính trong nha khoa trong nhiều thập kỷ vì nhiều lợi ích sức khỏe của nó.

Trong nha khoa, canxi hydroxit được sử dụng để sửa chữa ống tủy và bảo vệ tủy răng bị tổn thương. Điều này là do kali hydroxit có đặc tính như một chất kháng khuẩn và khoáng hóa.

Ngoài ra, canxi hydroxit cũng có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn xấu gây nhiễm trùng và được sử dụng như một phương pháp điều trị ngắn hạn để giảm đau và sưng trước khi phẫu thuật nội nha.

Mặc dù nó đã được sử dụng như một cách chăm sóc răng miệng từ lâu, nhưng bạn không nên sử dụng whiting một cách bất cẩn. Tốt nhất, hãy sử dụng loại bột trắng này dưới sự giám sát của nha sĩ. Mục đích là tất nhiên để bạn tránh những điều tồi tệ có thể xảy ra bất cứ lúc nào.

2. Duỗi tóc xoăn

Đối với những bạn có mái tóc xoăn hoặc gợn sóng và đang muốn có mái tóc thẳng, việc nhuộm tóc có thể hữu ích. Thực tế, canxi hydroxit thường được thêm vào trong một số sản phẩm. thư giãn tóc. Thuốc thư giãn tóc là một loại kem hoặc chất lỏng được thiết kế đặc biệt để làm thẳng tóc xoăn. Canxi hydroxit có thể giúp làm thẳng tóc xoăn vì một thành phần này có chức năng phá vỡ các liên kết sidulfide kết nối cysteine, là một axit amin có trong tóc xoăn. Khi các liên kết sidulfide bị phá vỡ, quá trình này sẽ thay đổi vĩnh viễn cấu trúc vật lý của tóc xoăn trở nên thẳng hơn, mượt hơn và dễ quản lý hơn.

3. Sản phẩm thực phẩm hỗn hợp

Nhiều người sử dụng cách đánh bông để tạo độ giòn cho thực phẩm và làm cho bột đặc hơn. Một số loại thực phẩm sử dụng đánh kem làm hỗn hợp bao gồm:

• Dưa muối. Muốn dưa chua của bạn giòn và tươi? Bạn có thể thêm whiting vào nó. Canxi trong lòng trắng thực sự có thể liên kết với pectin, làm cho dưa chua giòn hơn.
• Bột ngô.Người dân ở Trung Mỹ đã sử dụng canxi hydroxit để chế biến ngô trong hàng nghìn năm. Họ ngâm hạt ngô thô trong nước có pha canxi hydroxit. Quá trình này giúp quá trình chế biến ngô thành bột dễ dàng hơn và cũng giúp kích thích ngô tiết ra các chất dinh dưỡng cần thiết, chẳng hạn như niacin.
• Đường.Canxi hydroxit cũng có thể được sử dụng để tinh chế một số loại đường. Ví dụ, mía và đường củ cải đôi khi được chế biến bằng quy trình tinh chế gọi là cacbonat hóa. Trong quá trình cacbonat hóa, dung dịch đường chưa xử lý được trộn với canxi hydroxit. Quá trình này loại bỏ tạp chất và cải thiện độ ổn định của sản phẩm.
• Nươc trai cây.Nước ép trái cây đôi khi được làm giàu canxi để tăng giá trị dinh dưỡng của chúng. Có nhiều cách để làm điều này, một trong số đó là bổ sung canxi hydroxit.

Không chỉ giới hạn trong các sản phẩm thực phẩm, canxi hydroxit cũng có thể được sử dụng trong chế biến một số loại nước giải khát và đồ uống có cồn.

Trích dẫn cuộc phỏng vấn của Tiến sĩ Lonah SpFK trên TvOne trong sự kiện Hãy sống khỏe mạnh trong tvOne, Được biết, đánh bông rất an toàn để chế biến với thực phẩm. Mặc dù là an toàn nhưng Tiến sĩ Lonah cho rằng việc sử dụng lòng trắng trong thực phẩm không nên quá mức. Thay vào đó, hãy sử dụng một lượng nhỏ.

Những nguy cơ đằng sau những tuyên bố về lợi ích của việc đánh roi

Mặc dù mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng canxi hydroxit cũng có nguy cơ độc hại và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu sử dụng bất cẩn. Dưới đây là một số nguy hiểm của canxi hydroxit:

1. Ngộ độc

Đối với một số người nhạy cảm với quất, vô tình ăn phải canxi hydroxit có thể gây đau họng dữ dội, cảm giác nóng rát trong miệng, đau dạ dày, nôn mửa, đi cầu ra máu, tụt huyết áp nhanh chóng và suy sụp. Ngộ độc canxi hydroxit cũng có thể làm cho độ pH của máu quá kiềm, có thể gây tổn thương các cơ quan.

2. Tổn thương da và mắt

Tiếp xúc với da có thể gây bỏng, sưng tấy rất đau và hoại tử. Việc tiếp xúc với mắt tạm thời có thể gây đau dữ dội và mất thị lực, có thể tạm thời hoặc vĩnh viễn.

Việc sử dụng kem đánh răng ngẫu nhiên để chăm sóc tóc cũng có thể gây bỏng, tổn thương cho tóc và da đầu.

3. Các vấn đề về hô hấp

Hít phải canxi hydroxit qua mũi hoặc miệng cũng có thể gây ra các biến chứng tức thì, đau đớn và có thể đe dọa tính mạng. Cổ họng và mũi có thể rất đau và sưng.

Kết quả là bạn trở nên khó thở. Khi các hạt canxi hydroxit được đưa đến phổi, chúng có thể gây tắc nghẽn đường thở của bạn.

4. Bệnh ngộ độc

Dựa trên các báo cáo trường hợp, việc sử dụng canxi hydroxit trong thực phẩm không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thịt. Chứng ngộ độc thịt là một căn bệnh hiếm gặp nhưng nghiêm trọng, có thể gây tê liệt.

Mặc dù có rất ít trường hợp người bị ngộ độc do canxi hydroxit, nhưng tác dụng này có thể là một điều cần cân nhắc để bạn không chế biến thực phẩm một cách cẩu thả.