Những lợi ích đáng ngạc nhiên của nho đối với sức khỏe

Nho luôn được mệnh danh là loại quả tiến vua. Ở Hy Lạp cổ đại, loại quả tròn, ngọt này thường được phục vụ cho giới quý tộc và vua chúa. Nếu được biết đến như một loại trái cây xa xỉ thì ngày nay loại trái cây này có thể được mua ngoài chợ với giá khá rẻ. Rượu vang có lợi ích gì cho sức khỏe không? Tất nhiên!

Lợi ích sức khỏe của nho

Ngoài ra, không thể bỏ qua lợi ích sức khỏe của nho vì loại quả tròn ngọt này chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa.

Ăn loại trái cây này thường xuyên rất tốt cho việc duy trì vẻ đẹp và sức khỏe tổng thể của bạn. Dưới đây là một loạt lợi ích của nho mà bạn không thể bỏ qua.

1. Ngăn ngừa ung thư

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã phát hiện ra rằng resveratrol, một loại chất chống oxy hóa trong nho, có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Hàm lượng resveratrol trong loại quả này có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào khối u và ung thư. Đặc biệt là những loại mọc ở vú, dạ dày, gan và bạch huyết. Không dừng lại ở đó, chất resveratol trong loại quả này còn rất tốt để ngăn chặn các bức xạ có hại như tia cực tím A (UVA) và B (UVB) gây cháy nắng. Phơi nhiễm bức xạ này có nguy cơ gây ung thư da.

Mặc dù vậy, vẫn cần nghiên cứu sâu hơn với phạm vi rộng hơn để đảm bảo lợi ích của loại rượu này.

2. Duy trì sức khỏe tim mạch

Nho có chứa một loại flavonoid được gọi là đương quy. Trong một số điều kiện nhất định, máu trong cơ thể của bạn sẽ bị đóng cục. Chất thường thấy trong nho có khả năng làm chậm tốc độ đông máu bằng cách ức chế nó. Vì vậy, lợi ích của nho có hàm lượng thông thường cũng có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ của một người.

3. Chống lão hóa sớm

Ngoài resveratol, loại quả này cũng rất giàu chất chống oxy hóa khác như quaercetin và đương quy. Ba chất chống oxy hóa này có chức năng quét các gốc tự do trong cơ thể.

Như đã biết, các gốc tự do có thể gây tổn thương tế bào, protein, DNA và gây rối loạn cân bằng trong cơ thể. Tổn thương tế bào này có thể gây lão hóa sớm. Các triệu chứng bao gồm da nhăn, tóc bạc hoặc mất xương.

4. Duy trì sức khỏe não bộ

Lợi ích của nho cũng có thể được bộ não của bạn cảm nhận. Resveratrol trong trái cây có thể cải thiện lưu thông máu lên não. Máu cần thiết cho não như một nguồn cung cấp oxy và chất dinh dưỡng để hoạt động bình thường.

Ngoài ra, một nghiên cứu ở Đức đã chứng minh rằng revestratrol có thể giúp tăng cường trí nhớ của con người.

5. Làm giảm các triệu chứng dị ứng và viêm

Loại quả này cũng có thể giúp chống lại chứng viêm trong cơ thể. Nho có đặc tính chống viêm và kháng histamine. Bản thân chứng viêm là phản ứng của cơ thể đối với mối nguy hiểm, chẳng hạn như căng thẳng, nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút, và các hóa chất độc hại.

Ăn trái cây này có thể giúp giảm các triệu chứng viêm, cho dù đó là do viêm khớp, viêm lợi, viêm ruột, viêm da hoặc viêm tim (viêm cơ tim).

Không chỉ vậy, đặc tính kháng histamine trong loại quả này còn có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng.

6. Giảm mức cholesterol

Rượu vang đỏ có thể là một cách tự nhiên để giảm mức cholesterol và chất béo trung tính cao nhờ vào chất resveratrol và saponin trong nó.

Cả hai chất này đều có thể thu giữ lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể trước khi hấp thụ vào máu. Bằng cách đó, mức cholesterol của bạn vẫn ở mức cân bằng. Chà, mức cholesterol cân bằng có thể giúp bạn tránh được các bệnh như béo phì và bệnh tim.

Một nghiên cứu trên động vật cho thấy resveratrol không chỉ giúp ức chế cholesterol mà còn làm giảm mức chất béo trung tính trong máu.

7. Duy trì sức khỏe của mắt

Ngoài cà rốt, lợi ích của nho cũng rất tốt cho đôi mắt của bạn. Loại trái cây này có chứa lutein và zeaxanthin, là hai loại carotenoid có đặc tính chống oxy hóa rất quan trọng cho sức khỏe của đôi mắt của bạn. Hai chất chống oxy hóa này có thể giúp lọc các sóng ánh sáng xanh có hại từ các thiết bị và giúp bảo vệ các tế bào mắt của bạn.

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lutein và zeaxnthin có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi. Cần nghiên cứu thêm để xác định chắc chắn lợi ích của loại rượu này.

8. Kiểm soát lượng đường trong máu

Nếu bạn muốn kiểm soát lượng đường trong máu, hãy bổ sung loại quả này vào bữa ăn hàng ngày. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các hợp chất này có thể làm giảm lượng đường trong máu cũng như cải thiện độ nhạy insulin đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Những lợi ích của loại rượu này một lần nữa là nhờ vào hàm lượng resveratol trong nó.

Các nhà nghiên cứu tin rằng resveratrol có thể kích hoạt một gen có thể ngăn cơ thể tiếp xúc với bệnh béo phì. Ngoài ra, resveratrol còn có khả năng ngăn ngừa tình trạng kháng insulin, nơi cơ thể không thể tiêu hóa lượng đường trong máu, có thể kích hoạt cơ thể phát triển bệnh tiểu đường.

Nếu bạn đang thắc mắc về hàm lượng đường trong loại quả này, đừng lo lắng. Trên thực tế, nho là một trong những loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp. Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ không khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến.

Mặc dù vậy, bạn vẫn phải chú ý đến khẩu phần khi tiêu thụ loại quả này. Hãy chắc chắn rằng bạn tiêu thụ loại trái cây này ở mức độ vừa phải, không quá nhiều cũng không quá ít. Các chuyên gia cũng khuyến cáo những người mắc bệnh tiểu đường nên ăn loại quả này trực tiếp ở trạng thái tươi chứ không nên làm nước ép.

9. Giúp bạn giảm cân

Nếu bạn đang cố gắng đạt được trọng lượng cơ thể lý tưởng, bạn có thể tìm thấy rượu vang đỏ như một món ăn kiêng ngon miệng. Trên 100 gam loại trái cây thơm ngon này, nó chỉ chứa 69 calo. Hơn nữa, nho cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa resveratrol giúp chống lại tác động của các gốc tự do trong cơ thể.

Mặc dù vậy, hãy đảm bảo rằng bạn tiêu thụ loại quả này ở mức độ vừa phải. Tốt hơn hết, nếu bạn cân bằng lượng dinh dưỡng của nhiều loại trái cây khác.

x