Các giai đoạn ăn dặm của trẻ theo độ tuổi và sự phát triển

Sữa mẹ là nguồn thức ăn chính của trẻ từ khi trẻ chào đời cho đến ít nhất là 2 năm đầu đời. Khi con lớn lên và phát triển, bạn cũng cần bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung thức ăn bổ sung để đảm bảo rằng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ vẫn được đáp ứng. Tuy nhiên, giới thiệu món ăn cần đúng thời điểm và phương pháp. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn hiểu các giai đoạn ăn dặm của trẻ theo giai đoạn phát triển của trẻ.

Sự phát triển của giai đoạn ăn dặm của trẻ

Sau khi trẻ bú mẹ, giai đoạn tiếp theo để trẻ ăn dặm là thức ăn bổ sung cho trẻ bú mẹ (MPASI). Giai đoạn tập ăn này của bé sẽ tiếp tục phát triển cho đến khi bé có thể tự bú được.

Sau đây là các giai đoạn phát triển thói quen ăn uống của trẻ khi lớn lên:

Giai đoạn cho bé ăn dặm 1: Bắt đầu ăn dặm khi trẻ được 6 tháng tuổi

Em bé có thể được làm quen với thức ăn đặc đầu tiên khi được sáu tháng tuổi, hay còn gọi là sau khi bú mẹ hoàn toàn. Ở độ tuổi này, phản xạ thè lưỡi của trẻ để ngậm vú mẹ hoặc núm vú bình sữa sẽ bắt đầu mất đi.

Trẻ sơ sinh khoảng sáu tháng tuổi hiện đã có thể tự nâng và đỡ đầu vì cổ của trẻ ngày càng cứng cáp hơn.

Giai đoạn cho bé ăn dặm 2: Chuyển từ sữa sang thức ăn có kết cấu

Sau khi trẻ đã quen với sữa thay thế sữa mẹ hoặc sữa công thức, hãy tiếp tục cho trẻ ăn dặm để trẻ làm quen với thức ăn đặc.

Sau một vài tuần, bạn có thể bắt đầu cho ăn các loại thức ăn có kết cấu nhiều hơn. Giới thiệu kết cấu mới cho trẻ một cách chậm rãi. Bạn có thể bắt đầu bằng cách cho trẻ ăn chuối hoặc bơ nghiền.

Bạn có thể cho bé ăn theo các giai đoạn từ cháo mềm (giai đoạn đầu), cháo đặc (giai đoạn hai), đến cháo đặc (giai đoạn ba).

Thức ăn kết cấu này vẫn có thể được nghiền nát mặc dù răng của trẻ chưa phát triển đầy đủ.

Bé tập ăn giai đoạn 3: Trẻ bắt đầu ngồi ghế ăn.

Giai đoạn tập ăn tiếp theo là khi bé đã bắt đầu tập ngồi trên ghế ăn (ghế cao). Thật vậy, khả năng đứa trẻ bị ngã hoặc rơi ra ngoài là rất nhỏ.

Tuy nhiên, đừng quên chú ý đến các quy tắc an toàn cho trẻ bằng cách luôn thắt dây an toàn mỗi khi đặt trẻ lên ghế ăn.

Không có gì sai khi phòng tránh những điều không như mong muốn vì có thể xảy ra tai nạn khi cha mẹ bất cẩn.

Giai đoạn tập ăn 4: Trẻ bắt đầu cầm nắm thức ăn

Nói chung, trẻ sơ sinh khoảng 9-11 tháng tuổi có thể dùng tay để cố gắng gắp thức ăn mà cha mẹ chúng đang cầm.

Giai đoạn cho ăn này ngụ ý rằng em bé đã sẵn sàng để cầm nắm thức ăn (thức ăn cầm tay).

Chỉ là, trước khi thành thạo việc ăn những thức ăn có kích thước bằng ngón tay, các bé thường sẽ được cho ăn những thức ăn đã được thái nhỏ (băm nhỏ) và được cắt nhỏ (băm nhỏ), theo Hiệp hội Bác sĩ Indonesia (IDAI).

Ở độ tuổi này, tần suất bữa ăn chính của bé khoảng 3-4 lần / ngày với bữa phụ hoặc bữa phụ từ 1-2 lần.

Tất nhiên, thức ăn được chọn cho trẻ trong giai đoạn tập ăn này phải đảm bảo chất lượng, đủ dinh dưỡng và có độ mềm.

Ví dụ như mì ống cắt thành khối vuông, các loại rau củ nhỏ nấu chín như cà rốt, đậu dài, đậu xanh hoặc thịt gà và thịt mềm theo hình dạng của bàn tay bạn.

Giai đoạn tập ăn của trẻ 5: Khi trẻ bắt đầu sử dụng thìa

Ngay sau khi trẻ có thể cầm nắm thức ăn, bạn có thể thử cho trẻ dùng thìa. Đừng ngạc nhiên nếu họ thậm chí chơi với nó hoặc thậm chí đưa thìa vào miệng vì điều này là bình thường.

Hầu hết trẻ sơ sinh không thể sử dụng thìa một cách hiệu quả cho đến khi được 12 tháng tuổi. Tuy nhiên, việc mẹ tập cho bé các giai đoạn tập ăn trong khi dạy bé dùng thìa ở độ tuổi này không hề hấn gì.

Khi dạy trẻ tự ăn bằng thìa, hãy bắt đầu với thức ăn dính như sữa chua, khoai tây nghiền hoặc pho mát mềm.

Bạn có thể rắc một chút phô mai kem lên thìa rồi đặt các lát ngũ cốc hình chữ O lên trên. Phô mai kem sẽ giữ ngũ cốc dính vào thìa để bé có thể tự ăn ngũ cốc từ thìa.

Để tránh làm bẩn thức ăn của trẻ rơi vãi, hãy sử dụng tạp dề trẻ em không thấm nước và đặt một tấm lót dưới ghế ăn để dễ dàng vệ sinh hơn.

Giai đoạn cho bé ăn dặm 6: Bắt đầu thử các loại thực phẩm gây dị ứng

Thông thường, bạn nên đợi cho đến khi trẻ được 12 tháng tuổi trước khi thử các loại thực phẩm có thể gây dị ứng, chẳng hạn như trứng hoặc cá.

Nhưng trên thực tế, việc đợi bé qua một độ tuổi nhất định không cho thấy tác dụng đáng kể. Điều này có thể là một ngoại lệ nếu cha mẹ có tiền sử dị ứng thực phẩm hoặc nghi ngờ trẻ bị dị ứng nào đó.

Không có bằng chứng nào cho thấy thức ăn gây dị ứng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi khiến trẻ dễ bị dị ứng hơn.

Việc cho trẻ sơ sinh trước 12 tháng tuổi ăn những thực phẩm có thể gây dị ứng là hoàn toàn ổn.

Tuy nhiên, nhiều bác sĩ đồng ý rằng cha mẹ nên hết sức thận trọng khi cho trẻ ăn động vật có vỏ và các loại hạt. Lý do là, các phản ứng dị ứng do các loại thực phẩm này gây ra có thể rất nguy hiểm cho trẻ.

Giai đoạn bé ăn dặm 7: Bé có thể tự uống một cách trơn tru

Trong sáu tháng đầu, trẻ không cần uống thêm nước vì tất cả lượng nước trẻ cần đều có trong sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cho trẻ sơ sinh dưới sáu tháng tuổi uống nước thực sự có thể cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Tất nhiên, sau sáu tháng tuổi, có thể cho trẻ uống nước hoặc sữa mẹ trong bình có núm vú giả trong khi dạy trẻ tự uống.

Khi trẻ được 9 tháng tuổi, trẻ thường có thể bắt đầu tập uống bằng núm vú giả cốc sippy hoặc kính chống tràn.

Bé ăn dặm giai đoạn 8: Bé đã có thể tự ăn.

Thành thạo dao kéo là một trong những giai đoạn nuôi con bằng cả một quá trình lâu dài. Hầu hết trẻ sơ sinh không thể sử dụng thìa một cách hiệu quả cho đến khi được 12 tháng tuổi.

Khuyến khích em bé tiếp tục tập thể dục một cách an toàn. Đừng lo lắng về việc lộn xộn làm bẩn quần áo vì đây là điều bình thường.

Khi trẻ trên 12 tháng tuổi, Tổ chức Y tế Thế giới hay WHO giải thích rằng tần suất ăn dặm của trẻ có thể lên tới 3 - 4 lần một ngày.

Trong khi thời gian ăn dặm hay ăn dặm nói chung là khoảng 1-2 lần / ngày hoặc theo khẩu vị của bé.

Thích nhìn con bạn lớn lên và phát triển một cách hạnh phúc và đáng yêu, vâng!

x