Mục lục:
- 1. Giúp ngăn ngừa ung thư
- 2. Tốt cho sức khỏe của xương
- 3. Như một loại thuốc an thần
- 4. Da khỏe mạnh
- 5. Chất chống oxy hóa tốt
- 6. Tốt cho sức khỏe tim mạch
- 7. Duy trì mức độ đồng thanh
- 8. Giảm cholesterol
Bạn có biết về lợi ích sức khỏe của hạt hướng dương hay hạt hướng dương? Kuaci là một trong những món ăn vặt gây nghiện nhất. Nguyên nhân là ngoài kích thước nhỏ, việc ăn dưa hấu đã được rắc gia vị khiến món ăn này càng ngon hơn.
Nếu nhìn vào hàm lượng dinh dưỡng trong đó, loại snack nguyên hạt này mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho cơ thể! Cùng xem những đánh giá sau đây về lợi ích của dưa hấu đối với cơ thể.
1. Giúp ngăn ngừa ung thư
Một trong những lợi ích của dưa hấu là kiểm soát tổn thương tế bào để nó đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư. Điều này là do trong nước có chứa selen là kẻ thù chính của các tế bào ung thư. Selen được chứng minh là có khả năng kích hoạt quá trình sửa chữa và tổng hợp DNA trong các tế bào bị tổn thương, bên cạnh đó selen còn có khả năng ức chế sự phát triển và tiêu diệt tế bào ung thư.
2. Tốt cho sức khỏe của xương
Kuaci còn chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe của xương. Ví dụ như canxi, magiê và đồng. Ngoài ra, dưa hấu có chứa vitamin E giúp giảm đau do thấp khớp.
3. Như một loại thuốc an thần
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng magiê giúp giảm bệnh hen suyễn, giảm huyết áp cao, ngăn ngừa chứng đau nửa đầu và giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Thành phần magie trong bánh có tác dụng như một “liều thuốc an thần” để các tín đồ của bánh tránh bị căng thẳng, đau nửa đầu, tinh thần thoải mái.
4. Da khỏe mạnh
Không có nghi ngờ gì rằng kuanci chứa rất nhiều vitamin E trong đó. Vitamin E có trong nước cũng có thể nuôi dưỡng và bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.
5. Chất chống oxy hóa tốt
Một số bệnh do viêm tự nhiên gây ra như đau khớp, nhiễm trùng dạ dày và hen suyễn có thể thuyên giảm khi ăn dưa hấu, vì hạt hướng dương là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.
6. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Ăn một phần tư cốc dưa hấu mỗi ngày có thể giúp bạn không bị bệnh tim. Vì trong nước có chứa hơn 60% vitamin E. Vitamin E có chức năng như một chất chống oxy hóa giúp cơ thể loại bỏ các cholesterol xấu bám vào thành động mạch từ đó giảm nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim. Ngoài ra, vitamin E còn giúp trung hòa các gốc tự do để duy trì não và màng tế bào khỏe mạnh trong việc chống lại chứng viêm và sưng tấy.
7. Duy trì mức độ đồng thanh
Kuaci cũng chứa folate giúp tăng trưởng các tế bào hồng cầu để trao đổi chất và giữ cho homosisten và axit amin trong cơ thể duy trì ở trạng thái bình thường.
8. Giảm cholesterol
Kuaci chứa các hợp chất phytosterol, là những hợp chất có trong thực vật có cấu trúc hóa học rất giống với cholesterol. Khi được dùng trong chế độ ăn kiêng, loại hạt này được cho là có thể làm giảm mức cholesterol, tăng phản ứng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
x