Quả bơ có lợi cho sức khỏe và phụ nữ mang thai

Nói đến trái cây, bơ là một loại trái cây được nhiều người ưa thích vì sự kết hợp giữa hương vị và dinh dưỡng rất tốt cho miệng và cơ thể của chúng ta. Bơ cũng là một loại quả có thể chế biến thành nhiều loại thức ăn cúng. Để tìm hiểu thêm, chúng ta hãy đi sâu hơn vào lợi ích của trái bơ và những rủi ro có thể xảy ra khi tiêu thụ trái bơ.

Những chất dinh dưỡng nào được chứa trong quả bơ?

Một chuyên gia dinh dưỡng tên là Charlotte Stirling-Reed cho biết, bơ là loại trái cây chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Ông nói: “Bơ là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời, đặc biệt là axit béo không bão hòa đơn và một lượng nhỏ axit béo không bão hòa đa, được biết đến là chất béo có lợi cho tim mạch, vì chúng giúp giảm mức cholesterol trong máu trong cơ thể”.

Để phân tích bất kỳ vấn đề dinh dưỡng nào liên quan, một nhà trị liệu dinh dưỡng, Karen Poole, giải thích một số chất dinh dưỡng chứa như sau:

• Vitamin B6, B5 và B2 hỗ trợ tổng hợp hormone, giảm tác động của căng thẳng và tạo ra một hệ thống miễn dịch tốt. Ngoài ra, quả bơ còn chứa biotin rất tốt cho sự phát triển của móng tay và tóc.
• Vitamin C, rất quan trọng cho việc sản xuất collagen, hệ thống miễn dịch cũng tốt cho xương và răng.
• Đồng nguyên tố, giúp quá trình chữa lành vết thương và hỗ trợ hệ thống tim mạch.
• Tyrosine, để giúp tạo ra các hormone tuyến giáp.
• Magiê, cho tác dụng thư giãn và tốt để giảm căng cơ và chữa lành mệt mỏi.
• Vitamin E, có chứa chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng chịu được áp lực của lối sống hiện đại.

“Nếu bạn thêm quả bơ vào thức ăn / thức uống của mình, bạn sẽ điều chỉnh mức tăng năng lượng và cân nặng hiệu quả, sau đó bạn cũng bổ sung chất xơ và protein tốt vào chế độ ăn uống của mình. Quả bơ cũng giúp no lâu hơn ", Stirling-Reed nói thêm.

Nguy cơ các triệu chứng dị ứng có thể do bơ gây ra

Không có nhiều chất dinh dưỡng xấu chứa trong quả bơ. Poole nói rằng bơ có hàm lượng calo cao. Trong 100 gram bơ, bạn cũng sẽ tìm thấy 190 Kcal. Tuy nhiên, Poole nói rằng điều này không thể so sánh với dinh dưỡng tốt có trong quả bơ.

Ngoài ra, Phòng khám Mayo lưu ý, ở một số người, hóa ra ăn bơ có thể gây ra nguy cơ dị ứng mủ. Các triệu chứng bao gồm nghẹt mũi, ho và phù nề. Nếu bạn gặp những triệu chứng này sau khi ăn bơ, hãy cố gắng tránh ăn bơ trong một thời gian.

Lợi ích của bơ đối với sức khỏe

Một chuyên gia dinh dưỡng từ San Diego, Laura Flores đưa ra một số lợi ích y tế của việc ăn bơ, như sau:

1. Sức khỏe tim mạch

Lợi ích của bơ đối với sức khỏe tim mạch từ lâu đã được biết đến. Hàm lượng chất béo không bão hòa cao trong quả bơ có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu trong cơ thể bạn. Điều này tự động giúp bạn tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh / rối loạn tim mạch.

2. Bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng được công bố vào năm 2013 nói rằng bơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, tức là tăng nguy cơ đột quỵ, bệnh động mạch và tiểu đường.

3. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Báo cáo từ Thông báo của Người đọc, Hàm lượng chất béo không bão hòa chứa trong quả bơ có thể giúp ngăn chặn tình trạng kháng insulin và kiểm soát lượng đường trong máu.

4. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi

Nghiên cứu được thực hiện Ủy ban bơ California tìm lợi ích của quả bơ đối với thai nhi trong bụng mẹ. Các nhà nghiên cứu cho biết, quả bơ là thực phẩm tiêm dinh dưỡng rất thích hợp cho phụ nữ mang thai. Bơ chứa một lượng axit folic tốt cho phụ nữ mang thai, có thể ngăn ngừa thai nhi khỏi các dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống và khiếm khuyết ống thần kinh.

5. Giúp hệ tiêu hóa

Các nghiên cứu được thực hiện bởi Phòng khám Mayo truyền đạt rằng quả bơ rất tốt để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Quả bơ có thể giúp bạn đi tiêu thường xuyên và định kỳ.

6. Tốt cho da

Lợi ích của bơ đối với sắc đẹp bắt nguồn từ hàm lượng vitamin C và E, đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe làn da. Nói một cách chính xác, bơ có thể giữ ẩm cho da.

x