7 Thực phẩm siêu bền, bất cứ thứ gì? & bò đực; chào bạn khỏe mạnh

Hầu hết tất cả các loại thực phẩm đều có hạn sử dụng. Ngay cả những thực phẩm không có chất bảo quản cũng sẽ bị héo, hư hỏng hoặc không thể tiêu thụ được nữa. Thời hạn hiệu lực của mỗi loại thực phẩm khác nhau. Một số hết hạn trong thời gian ngắn, nhưng một số có thể tồn tại trong thời gian dài. Nếu mua thực phẩm ở siêu thị, bạn có thể tìm hiểu thời hạn sử dụng của thực phẩm từ bao bì hoặc hỏi nhân viên siêu thị. Thế thì những thực phẩm nào trong siêu thị có thể để được lâu?

7 loại thực phẩm siêu bền

1. Rau đông lạnh

Tất nhiên bạn thường tìm thấy rau đông lạnh ở siêu thị gần nhất. Không khác rau tươi, rau đông lạnh cũng có những lợi ích tương tự đối với sức khỏe, chẳng hạn như rau tươi. Trên thực tế, nhìn chung, rau đông lạnh bạn mua ở siêu thị tốt cho sức khỏe và vệ sinh hơn rau bạn mua ở chợ.

Điều này là do rau đông lạnh bạn mua ở siêu thị thường được đông lạnh ngay sau khi thu hoạch. Ngoài ra, một số thành phần dinh dưỡng có trong các loại rau khác nhau sẽ biến mất theo thời gian. Do đó, các chất dinh dưỡng trong rau đông lạnh có xu hướng tồn tại lâu hơn các chất dinh dưỡng trong rau tươi thường.

Rau đông lạnh là một giải pháp tuyệt vời nếu bạn không có nhiều thời gian mua rau tươi ở chợ, vì rau đông lạnh có thể để được đến 18 tháng trong tủ đông.

2. Bơ đậu phộng

Một loại thực phẩm siêu thị lâu bền khác là bơ đậu phộng. Bạn có thể mua số lượng lớn trong một lần nếu không có thời gian đi siêu thị sớm.

Bơ đậu phộng có thể để được đến hai năm nếu không mở hộp đựng. Tuy nhiên, nếu bạn đã mở chúng, bơ đậu phộng sẽ chỉ để được khoảng ba tháng đối với những loại không sử dụng chất bảo quản. Trong khi đó, đối với các loại hạt khác, nếu bảo quản trong tủ lạnh chỉ để được tối đa 6 tháng.

3. Quả hạch

Các loại hạt như hạnh nhân và nhiều loại hạt khác, có thể kéo dài đến hai năm nếu được bảo quản và tráng nhựa đúng cách.

Lớp bên ngoài dai của hạt có thể giữ được lâu hơn. Các loại hạt như hạnh nhân có hàm lượng chất béo không quá cao nhưng lại giàu chất dinh dưỡng như vitamin E lại cao. Điều này có thể làm giảm nguy cơ thực phẩm siêu thị dễ hỏng này bốc mùi ôi thiu.

4. Cá hộp

Cá đóng hộp được bán, chẳng hạn như cá ngừ, cá mòi, cá hồi và nhiều loại cá đóng hộp khác có thể tồn tại đến ba năm, miễn là chúng được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Thực phẩm siêu thị lâu bền này cũng phải được bảo quản trong hộp đậy kín nếu muốn bảo quản đến ba năm. Tuy nhiên, khi mở hộp ra, loại cá đóng hộp này có thể chịu được trong tủ lạnh từ ba đến bốn ngày, và có thể để được đến hai tháng nếu được bảo quản trong tủ đông.

5. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một loại thực phẩm lành mạnh có thể được tiêu thụ vào bữa sáng hoặc cùng với các loại thực phẩm khác như bánh mì và bánh ngọt. Vì vậy, không có gì sai khi mua nó với số lượng lớn. Bạn không cần phải lo lắng vì bột yến mạch ăn liền mà bạn thường mua ở siêu thị có thể kéo dài hơn đến hai năm so với ngày hết hạn thường được in trên bao bì.

6. Mì ống

Thay vì mua ở nhà hàng, bạn có thể tự làm mì tại nhà. Ngoài rẻ hơn, bạn có thể thỏa sức sáng tạo tùy thích. Để có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, sẽ tốt hơn nếu bạn mua với số lượng lớn.

Pasta có trong thực phẩm siêu thị có thể để được lâu, vì nó có thể để được lâu hơn từ một đến hai năm so với ngày hết hạn in trên bao bì miễn là nó được bảo quản đúng nơi.

7. Cơm

Một trong những nguyên liệu thực phẩm bền nhất trong siêu thị là gạo. Thực tế, gạo có thể để được 4 đến 5 năm nếu được bảo quản đúng nơi, đúng cách. Tuy nhiên, gạo lứt có thời hạn sử dụng khác, từ 6 đến 8 tháng.

Gạo cần được bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát để chất lượng không bị giảm sút. Ngoài ra, vì hầu hết người Indonesia tiêu thụ gạo, không có gì sai khi mua gạo với số lượng lớn, vì có thể gạo sẽ hết nhanh hơn dự kiến.

x