6 Công thức sinh tố này làm thức uống giải khát sau khi tập luyện

Sau khi vận động, cơ thể chắc chắn cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng. Cơ thể cần những chất có thể sửa chữa tất cả các tế bào cơ bị tổn thương, yêu cầu thay thế các dự trữ năng lượng đã được sử dụng, cũng như các chất lỏng và khoáng chất thay thế do lượng mồ hôi tiết ra nhiều. Vì vậy, cần có một lượng thay thế được tiêu hóa nhanh và giàu chất dinh dưỡng. Sinh tố là thức uống lành mạnh sau khi tập luyện mà bạn có thể dựa vào để phục hồi năng lượng. Dưới đây là một số công thức sinh tố có thể giúp cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện.

1. Sinh tố xoài

Trái cây và rau màu cam chứa nhiều vitamin A có thể giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương sau khi tập thể dục. Trong khi đó, nước dừa cũng là một chất lỏng điện giải tự nhiên để thay thế các chất lỏng và khoáng chất cơ thể tiết ra theo mồ hôi trong quá trình tập luyện.

Protein từ sữa chua cũng rất hữu ích như một thành phần giúp sửa chữa các tổn thương cơ bắp và là thành phần xây dựng các tế bào cơ mới. Món sinh tố này là một thức uống sau khi tập luyện có chứa một nguồn carbohydrate tuyệt vời. Vì vậy, thức uống này có thể giúp thay thế năng lượng đã bị cạn kiệt trong quá trình tập luyện, để quá trình phục hồi diễn ra nhanh hơn.

Vật liệu cần thiết:

• 1 chén rau bina. Cốc khoảng 240 ml.
• 1 cốc xoài, cắt nhỏ và đông lạnh
• ½ chén cà rốt xắt nhỏ
• ½ cốc nước dừa
• ¼ cốc nước chanh
• ½ cốc sữa chua nguyên chất

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần và hỗn hợp cho đến khi mịn đều và sau đó đổ vào ly.

Hàm lượng chất dinh dưỡng:

1 suất sinh tố xoài có thể cung cấp 364 kcal, 12 gam protein, 80 gam carbohydrate, 12 gam chất xơ, 2,5 gam chất béo, 321 mg natri.

2. Sinh tố đào

Một thức uống khác sau khi tập luyện là sinh tố đào và rau bina. Đừng lo lắng, hương vị rau bina trong món sinh tố này sẽ được bao phủ bởi hương đào. Rau bina cũng cung cấp chất sắt cần thiết cho cơ thể sau khi tập thể dục.

Để bổ dưỡng hơn, bạn có thể thêm nước dừa và bí xanh vào món sinh tố này có thể là nguồn cung cấp khoáng chất tốt để thay thế lượng khoáng chất cơ thể bị mất qua mồ hôi. Chuối và đào cung cấp carbohydrate cùng với sữa chua. Sữa chua cũng đóng góp protein cho cơ thể để phục hồi cơ bắp.

Vật liệu cần thiết:

• 2 chén rau bina
• 1 cốc đào đông lạnh cắt nhỏ
• ½ bí xanh
• ½ quả chuối
• ¾ cốc nước dừa
• ½ cốc sữa chua nguyên chất

Cách làm:

Kết hợp tất cả nguyên liệu vào một máy trộn. Xay cho đến khi phân bố đều và sinh tố đã sẵn sàng để phục vụ.

Hàm lượng chất dinh dưỡng:

1 suất sinh tố này cung cấp 312 kcal, 15 gam protein, 60 gam carbohydrate, 4 gam chất béo, 37 gam đường.

3. Sinh tố chuối đậu phộng

Sinh tố chuối và hạt là sự kết hợp đồ uống sau khi tập luyện thích hợp nhất, bởi chúng rất giàu chất xơ, kali và cả vitamin nhóm B rất tốt cho cơ thể. Sữa chua và sữa cung cấp thêm protein và canxi sau khi tập luyện. Bơ đậu phộng cũng giúp đáp ứng nhu cầu carbohydrate của bạn cạn kiệt sau khi tập thể dục.

Vật liệu cần thiết:

• ½ cốc sữa chua nguyên chất
• ½ cốc sữa
• 1 quả chuối
• 1 thìa bơ đậu phộng
• 1 nắm rau bina
• ½ thìa cà phê vani

Làm thế nào để làm

Kết hợp tất cả nguyên liệu vào một máy trộn. Xay cho đến khi phân bố đều và sinh tố đã sẵn sàng để phục vụ.

Hàm lượng chất dinh dưỡng

1 phần sinh tố này trong một ly cung cấp 249 kcal năng lượng, 12 gam protein, 45 gam carbohydrate, 29 gam đường, 3,5 gam chất béo.

4. Sinh tố với lớp bơ việt quất

Không chỉ thích hợp để uống sau khi tập, loại sinh tố này còn có hình dáng khá đẹp mắt nên rất bắt mắt sau khi tập. Món sinh tố giàu chất dinh dưỡng này, được làm từ carbohydrate, protein, vitamin C, chất béo tốt và khoáng chất, có thể là lựa chọn phù hợp cho những bạn yêu thích bơ sau khi tập thể dục. Có 2 công thức sinh tố trong 1 cốc sinh tố nhiều lớp này.

Vật liệu sử dụng:

Tầng thấp hơn:

• 1 quả bơ chín
• 1 cốc sữa chua nguyên chất
• ½ quả chanh
• 3 thìa mật ong

Lớp trên:

• 1,5 cốc blubery đông lạnh và cắt nhỏ
• 3 muỗng canh bơ đậu phộng
• 1 cốc sữa chua nguyên chất
• 80 ml sữa

Cách làm:

Lớp dưới cùng

Trộn tất cả các thành phần và nước cốt chanh. Trộn tất cả các thành phần lớp dưới cùng cho đến khi mịn đều. Sau đó cho vào ly. Với công thức này, bạn có thể làm 4 phần sinh tố trong ly. Cho nó vào ly một nửa là đủ.

Lớp trên

Trộn tất cả các thành phần của lớp trên cùng cho đến khi mịn đều. Sau khi xay cho đến khi mịn, bạn đổ sinh tố vào ly đã được rót sẵn từ trước để sinh tố trông như có 2 lớp màu khác nhau. Với công thức này, bạn có thể làm khoảng 4 phần sinh tố.

Hàm lượng chất dinh dưỡng
1 suất sinh tố này có thể cung cấp 308kcal năng lượng, 11 gam protein, 19 gam chất béo, 28 gam carbohydrate, 5 gam chất xơ.

5. Sinh tố dâu tây củ cải đường

Một thức uống sau khi tập luyện dễ làm khác là sinh tố dâu tây và củ cải đường. Theo tiến sĩ Glyn Howaston, giám đốc nghiên cứu và đổi mới tại sở thể thao ở Nothumbria, củ cải đường là một loại trái cây giàu nitrat. Các hợp chất này có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm hoặc tổn thương tế bào xảy ra sau khi tập thể dục cường độ cao.

Carbohydrate thay thế cho năng lượng tiết kiệm bị mất sau khi tập thể dục cũng có thể được lấy từ dâu tây, củ cải đường và một số loại sữa chua cũng rất giàu protein.

Vật liệu cần thiết:

• 4 củ cải đường
• 2 cốc nước dừa
• 2 cốc dâu tây đông lạnh
• ½ cốc sữa chua nguyên chất
• 1 vắt chanh (bất kỳ loại cam nào)

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần cần thiết trong máy xay sinh tố với nước cốt chanh. Sau khi sinh tố được phân bố đều, rót ra ly. Từ 1 công thức này có thể làm được 2 ly sinh tố.

Hàm lượng chất dinh dưỡng

1 phần sinh tố này cung cấp 147 kcal, 4 gam protein, 1 gam chất béo, 34 gam carbohydrate, 332 gam natri và 8 gam chất xơ.

6. Sinh tố sô cô la bạc hà

Các công thức sinh tố khác cũng có thể được làm từ sữa sô cô la. Sữa sô cô la là thức uống sau khi tập thể dục chứa nhiều protein và carbohydrate. Nghiên cứu cho thấy, sữa sô cô la chứa tỷ lệ thành phần carbohydrate so với protein rất thích hợp cho cơ thể. Hàm lượng carbohydrate protein của nó rất quan trọng đối với quá trình phục hồi của vận động viên, vì vậy không có gì lạ khi sữa sô cô la là một trong những thức uống thường được khuyến khích cho các vận động viên. Ngoài ra, sữa sô cô la có xu hướng rẻ hơn và dễ tìm hơn.

Vật liệu cần thiết:

• 4 thìa bột cacao
• 2 thìa quả óc chó
• 1/2 quả chuối
• 1 thìa bột ca cao
• 2 lá bạc hà
• 1 cốc nước
• Đá viên để nếm

Cách làm:

Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bụng. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. 1 trong các công thức này có thể dùng cho 1 ly lớn.

x